山药玉米猪蹄汤怎么做?
· 猪蹄放水里提前泡上半天,泡出血水,洗干净冷水下锅,煮至水开。
2· 煮开后再煮两分钟,捞出洗干净,放入高压锅内
3· 玉米洗干净切块
4· 高压锅添足水,先不盖盖子,水开煮个5分钟,去去猪脚的味道,在把浮沫捞了,放入玉米,生姜,葱打结,放入料酒盖盖子上汽小火煮10分钟
5· 山药洗净切块。
6· 把高压锅里的汤倒入砂锅,猪蹄先不放,把山药放入玉米放入,盖盖子煮开,放入猪蹄,调入盐,鸡精,撒葱花就可以了
材料:猪蹄1个、彩色玉米2个、淮山药2根、大枣10颗、花生1小把、姜2块、葱1根、白酒适量、盐适量、香醋几滴。
做法:
1、猪蹄在火上烤一下,把毛烤干净。
2、洗净后从两个大蹄子正中间下刀开始切。竖起来往下砍,把大筋砍掉即可。
3、砍开成两半的猪蹄。
4、把两半再一砍为二,砍成4半。
5、平底锅小火不放油,放入猪蹄小火烤至皮稍发黄。
6、凉水放入猪蹄、一大片姜(压碎),再放入适量白酒,大火煮至沸腾。
7、捞出猪蹄洗干净后,放入压力锅。放入红枣、花生和砍成块的玉米;山药去皮后切段放入。再放入没过食材的水。加入几滴香醋,压30分钟。
8、30分钟排气后,撒入适量盐搅匀。再用油撇子撇去上层的油份。撒上适量的绿葱花即可。
用料 材料 用量 玉米 一根 猪蹄 两只 山药 小半根 盐 适量 葱 两根 折叠编辑本段做法
1. 玉米切小段,葱洗净,猪蹄洗净,山药洗净
2. 猪蹄淖水去杂物
3. 放清水开始煮,先放猪蹄大火煮开转小火。
煮俩小时后加入玉米,再过半小时后加入山药,最后加点盐就欧啦猪蹄半只剁小块,清洗杂毛,杂质。
2
锅中加入,滴少许料酒,几片姜,入猪蹄焯水。
3
煮出血沫子。
4
焯水后的猪蹄,在流动的水下冲洗干净,沥水备用。
5
电炖锅中,加入生姜七八片,干辣椒4个,八角一个。
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沥水后的猪蹄,一次性加足开水,通电用慢火炖。
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甜玉米两根,山药一根,切段备用。
8
两小时后加入甜玉米,山药,再炖两小时。
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加入盐调味,断电出锅即可。
玉米山药炖猪蹄的做法主料:猪蹄500g、玉米2条、山药1条;辅料:盐适量、芹菜适量1玉米切块。
2山药去皮,滚刀切块。
3芹菜切碎。
4猪蹄洗净后放入紫砂锅内,加入适量的水。
5放入玉米。
6开高火炖1个小时。
7一个小时后放入山药,再炖半个小时。
8关火前加入盐调味。
9再放入芹菜粒,关火。
10装碗。
猪脚玉米胡萝卜汤高压锅做法?
猪脚花生玉米红萝卜煲汤是一道营养丰富的汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作方法:材料:猪脚500克、花生100克、玉米1根、红萝卜1根、姜片适量、水适量。
步骤:
1.将猪脚洗净,切成小块,焯水去血水备用。
2.将花生洗净,玉米切成小段,红萝卜切成小块备用。
3.将猪脚、花生、玉米、红萝卜、姜片放入煲汤锅中,加入适量清水。
4.大火煮沸后,转小火煲2-3小时,直到猪脚熟烂。
5.加入适量盐调味即可。这道汤品富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强体力和免疫力,适合全家人食用。
以下是猪脚玉米胡萝卜汤高压锅做法的步骤:
1. 猪脚洗净切块,焯水去血水。
2. 玉米胡萝卜洗净切块。
3. 高压锅中加入适量水,放入猪脚、玉米、胡萝卜,大火煮开后转小火煮20分钟。
4. 加入盐、胡椒粉、味精调味即可。
猪脚白萝卜玉米可以一起煲汤吗?
猪脚、白萝卜和玉米是常见的食材,它们可以一起煲汤。猪脚具有丰富的胶原蛋白,可以增加汤的口感和营养价值。白萝卜和玉米则为汤提供了清爽的口感和香甜的味道。将这些食材一起煲汤,不仅可以激发彼此的味道,还能使汤更加丰富和美味。在烹饪时,可以根据个人口味和喜好适量添加调料和其他配料,以达到更好的口感和味道。
猪脚汤里可以放胡萝卜和玉米吗?
可以的,可以做成胡萝卜玉米猪蹄汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:猪蹄 1个、土豆 1个、胡萝卜 一根、玉米 一根、红枣 5个、生姜 3片、枸杞 适量。
1、生抽和盐腌制猪蹄。
2、准备红枣,枸杞,大蒜和生姜。
3、炒猪蹄。
4、放入锅中加入水和枸杞、红枣,生姜,大蒜。
5、把胡萝卜,土豆玉米切块备用。
6、水烧开后放入土豆胡萝卜和玉米。
7、炖20分钟加入葱花拌匀。
8、拌匀后盛出,这样胡萝卜玉米猪蹄汤就完成了。
猪蹄玉米绿豆汤的做法?
食材准备:猪蹄500克,玉米一支,绿豆100克碗,盐各适量。
做法:
1、猪蹄剁成小块,洗净。焯水后冲洗干净,备用。玉米切成小段,绿豆洗净。
2、炖锅中放入猪蹄,倒入适量清水,放入绿豆,盖上锅盖大火45分钟。
3、放入玉米,再放入适量盐调味,接着大火30分钟,改小火10分钟,如用电高压锅就把所有食材一起放按猪蹄键可以了。
猪蹄玉米绿豆汤,口感清香鲜美,营养价值高,有清热解毒、润肺生津、补血益气、增强人体免疫力的功效。
做法
1、猪蹄洗净宰断,锅里过热水去血腥。
2、玉米切断成一截一截的。
3、姜可以拍烂也可以切片。
4、砂锅加水烧开放入猪蹄、玉米、姜、绿豆,加适量盐大火烧开,转小火慢炖二小时。加适量盐,出锅。