杨梅汁如何榨取？如何成功熬制杨梅汁？如何成功熬制杨梅汁？

杨梅汁如何榨取？

1/6 将杨梅用清水洗净，并用盐水浸泡



2/6 根据自己的酸甜喜好在锅中加入适量冰糖，用水煮开



3/6 关小火，用大勺将杨梅沿着锅边挤压，使杨梅汁充分渗出



4/6 避掉锅中渣质，取杨梅汁至容器内放凉



5/6 做成杨梅冰块



6/6 装入玻璃瓶放到冰箱冷藏

第1步、杨梅在盐水中浸泡半小时，然后冲洗干净

第2步、清洗好的杨梅放入锅中，加适量的水，煮开

第3步、把煮过的杨梅捞出来，用勺子压碎，去掉核

第4步、把去了核的杨梅放入榨汁机榨成汁

如何成功熬制杨梅汁？如何成功熬制杨梅汁？

　　一、食材

　　杨梅500g，冰糖200g，纯净水1000ml，盐少许;

　　二、杨梅汁的做法

　　1杨梅用清洗干净，然后放到一个盆里，倒入适量清水，没过杨梅，放少许盐，浸泡30-40分钟;

　　2.洗出杨梅里面难以清洗的部分，再过两次清水，把杨梅里面的盐清洗掉，沥干水备用;

　　2冰糖打碎成小颗粒，一般冰糖碎放入沥干水的杨梅中，用保鲜膜将碗包好，静置一晚约12小时，让冰糖将杨梅泡出汁水;

　　3将锅洗净，静置一晚的杨梅倒入锅中，此时冰糖已半融化，杨梅也已经有浓浓的汁水;

　　4.把另一半冰糖碎放入锅中，开小火，进行熬制20分钟，熬制过程中要不停搅，不能让杨梅粘锅;

　　5加入适量清水，稍稍熬制杨梅收汁，待水烧开后，就可以关火了。验

　　6杨梅汁先冷却， 常温后放入冰箱冷藏一段时间即可取出喝了。

杨梅汁的做法？

1、新鲜杨梅若干，盐水浸泡15分钟，清水洗净。

2、入锅，清水加至没过杨梅。

3、大火煮沸转小火，用铲子将其压扁压碎。大火可多煮一会转小火，碾压较方便。碾压时候单手用抹布扶住锅耳，一手碾压其实很方便的。

4、碾压完毕，大火再沸了一下，熄火。

5、过筛滤出渣，尝下味道，加入适量砂糖即可。

杨梅汁不仅可以生津止渴，还可以促进消化，美容养颜。

第1步、新鲜杨梅数个洗净。

第2步、加入适量纯净水。

第3步、加入适量白糖，白醋。

第4步、中大火烧开后转小火熬出杨梅汁液，水变红色。约半小时。关火。

第5步、倒入杯中，薄荷叶点缀

杨梅是一种比较受欢迎的酸甜口味的水果，做成汁可以解渴生津、去火降温。以下是一个家常秘制杨梅汁的做法：

所需材料：

- 杨梅 500克

- 冰糖 250克

- 红茶 2包

- 清水 1000毫升

步骤：

1. 先将杨梅洗干净，剪掉杨梅的蒂头，挑去不好的果子。

2. 将清水煮沸后，倒入红茶包并焖5-10分钟，然后把红茶包捞出来，放凉备用。

3. 把杨梅放入干净的搅拌机中，打成泥状。

4. 把杨梅泥过滤，去除杨梅渣。

5. 把过滤后的杨梅汁倒入锅中，加入冰糖。

6. 用小火慢慢加热，不断搅拌糖溶解。

7. 把煮沸一段时间后的杨梅汁倒入清凉的红茶中，充分搅拌均匀即可。

8. 把做好的杨梅汁放在冰箱中冷藏，如果需要的话还可以加上冰块。冷饮喝起来更加清爽。

这样做出来的秘制杨梅汁卖相诱人、口感顺滑，而且甜酸度非常恰到好处，既解渴又美味，适合在炎炎夏日饮用，亦可一年四季享用。

第1步、准备好杨梅。

第2步、清水里面加一点盐，放入杨梅泡10分钟洗净。

第3步、准备好冰糖。

第4步、杨梅、冰糖放入汤锅，倒入适量清水。

第5步、烧开煮20分钟。杨梅汁就做好了。

怎么自制杨梅汁？

1、将新鲜杨梅摘去果梗杂叶，用清水洗涤干净，然后放入一盘清水中加1勺盐，浸泡10分钟。等虫子都跑出了，再从新清水洗涤1遍。用干净的毛巾吸干水分，（或则平铺在盘中自然晾干水分，大概15分钟。）

2、将杨梅放入搅拌机，加入一勺蜂蜜，大概7克。搅拌成浆。

3、用过滤网过滤出汁，用调羹帮助搅拌挤压，很快就出汁了。

4、新鲜的杨梅汁色泽玫红，甜中带着微酸。且非常的干净卫生。放心品尝。

5、如果觉得浓度太高的话，可以对适当的凉开水，或者加冰块食用。

6、请适量饮用，一次半杯即可。儿童需稀释饮用，不宜过量。

杨梅膏怎么做杨梅汁？

杨梅膏的制作需要用到杨梅汁
要制作杨梅汁需要准备新鲜的杨梅去核，在锅中加入适量的水，将杨梅放入锅中，大火煮沸
再小火煮-分钟左右，将杨梅的香味和颜色都煮进去
把这个煮好的杨梅汁装入干净的玻璃瓶里，放到冰箱里储存备用即可
杨梅膏的配方较为多样，可参考相关制作教程进行制作，将杨梅汁和其他原材料按照比例混合后进行烹饪即可

1.

制作杨梅膏所需食材有杨梅、苦瓜、白糖,共分为四个步骤,以下是制作杨梅膏的详细操作:

2.

将杨梅放在盐水中泡5分钟后将杨梅、苦瓜洗净切条备用。

3.

将杨梅下锅小火煮,要不断的搅拌。

4.

熬制半小时左右加入白糖、苦瓜,继续熬制。

5.

收汁出锅即可。