板栗最好的储存方法?板栗的储存方法?

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板栗最好的储存方法?

板栗最好的储存方法?板栗的储存方法?

答案最好的储存方法是冷冻。可以把买来的板栗煮熟去皮。然后放进保鲜袋内密封好。放入冰箱的冷冻室。这样在吃的时候可以放入冷藏室。缓慢解冻。这样营养成分和口感都不会有太大的变化。

冷冻法和沙埋法,是板栗保存的最好方法。

板栗极易生虫,在板栗还在树上没成熟的时候,虫蛾已经在板栗上产下了卵,在板栗遇到适应的温度时就会孵化成小虫蛀食板栗。

板栗及易生虫,祖先早有认识,一般的保存办法是不断的搅拌和愰动板栗,让板栗的卵虫无法发育,但很烦锁。

用冷冻和沙埋法是最省力省事的。

直接存放:将新鲜的板栗放在阴凉通风处,保持干燥,可保存一段时间不变质。

冰箱存放:将板栗用盐水煮熟后,晾干水分,然后放入冰箱中保存,可保存一年左右。

沙土混合存放:将板栗放在一个容器中,然后在容器中加入沙土混合均匀,再放入一个干净的塑料袋中,排出空气后扎紧袋口,放在阴凉通风处,可保存几个月不变质。

木屑混合存放:将板栗放入一个干净的布袋中,然后放入木屑中混合均匀,排出空气后扎紧袋口,放在阴凉通风处,可保存几个月不变质。

罐子存放:如果板栗比较多的话,可以选择一个大一点的罐子,然后将板栗放入罐子中,在罐子中加入适量的干沙土,盖紧罐口即可。

无论哪种存储方法,都需要保持储存环境的干燥和阴凉,避免阳光直射,以防板栗变质。

板栗的储存方法?

这个方法是大家普遍认为最好的方法,就是板栗买回来之后先放在阴凉的通风处摊开,让它吹个3-4天,然后再洗干净,放开水锅里煮3-4分钟,煮至半熟后捞出来晾至常温,然后再分别装入保鲜袋中密封,放进冰箱冷冻就可以了,这样不管多久都不会坏,不会而且板栗先经过风干的环节,过后再蒸熟还会被糖化,吃起来非常的甜。

1、冷藏保存法:先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌,然后捞出放在通风处自然晾干水分;

取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧,最后放入冰箱冷藏室即可。

此做法是最为常见的家用保存生板栗方法,原理是利用盐水的杀菌让板栗表面细菌失活,然后晾干水分避免细菌有生存条件,最后将其真空密封可以隔绝空气里的细菌,三步隔绝可以有效做到长时间保存,此做法最长可以保存生板栗2个月左右不生虫;

2、通风保存法:将新鲜的板栗用浓盐水抓洗3分钟洗净,用毛巾擦干水分,装入筛盆中放置通风处自然晾干水分;

然后用干燥的网织袋或干净麻袋装好,放置在通风处保存即可。

此做法适合量少的板栗保存,原理是利用食盐杀菌灭活,然后通过风干降低生菌能力,最后放置干燥无水的通风处保存,由于还是有可能接触空气水分,所以此做法最长只可以保存板栗1个月左右;

3、瓦缸保存法:将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌,同时瓦缸内侧洗净,一起放置太阳下或通风处晾晒干水分;

然后取一干净无水麻袋,将所有板栗装入扎紧;

放入瓦缸内,上面加大盖用石头或重物压紧,如此保存即可。

       板栗买回来之后先放在阴凉的通风处摊开,让它吹个3-4天,然后再洗干净,放开水锅里煮3-4分钟,煮至半熟后捞出来晾至常温,然后再分别装入保鲜袋中密封,放进冰箱冷冻就可以了,这样不管多久都不会坏,不会而且板栗先经过风干的环节,过后再蒸熟还会被糖化,吃起来非常的甜。

方法二:这第二个方法比较适用于保存最新鲜的板栗,刚摘下来的新鲜板栗,越新鲜越好,最好是刚剥出的板栗,不用剥掉外壳,不用晾也不用晒,直接用袋子装好,放冰箱冷冻室,放到过年还跟刚摘下来的一样,蛮多网友也认为这种法不错,不过现在的板栗都是提前剥好挑来卖的,我们在买的时候也不知道它新不新鲜,如果有碰到那种堆成小山边剥边卖的板栗,买回去之后倒可以用这种方法来保存!

方法三:这种方法我们老家经常用来保存生姜,特别是快过年的时候,生姜一次性买得比较多,然后把它埋进半干半湿的沙子里,要吃的时候直接挖出来就行,同样也可以用来保存板栗,新鲜的板栗直接埋在沙子里面,注意不要全部堆积在一起,一定要分散开来,最好是一层板栗一层沙子,因为板栗最怕捂了,一捂就会导致温度升高起酒味。这种方法能存放量比较大的板栗,冰箱里只能放十来斤,而用此方法保存个几十斤都完全没有问题。

方法四:先提前把板栗壳剥掉,然后放放点剥皮后的大蒜子一起拌均匀密封好,放到冰箱里冰冻,有网友就说了自己每年都要剥个几十斤左右,吃到来年中秋都没有问题。至于为什么一定要放一些大蒜子,悦悦也没有弄明白,请哪位了解的朋友来给大家科普一下吧!

         另外也可以先用盐水浸泡三天后,然后沥干水,晾干后,再放冰箱保存,随便放多长时间。还有就是放在太阳底下晒干,晒得梆梆硬,那这样就不需要放冰箱了,但这样晒干后的板栗特别的硬,生吃的话特别考验牙口的好坏,最好是用高压锅煮一煮再吃,超甜。

保存板栗的妙招?

 保存板栗的妙招如下:

室温保存:将板栗放置在通风良好、干燥的地方,避免阳光直射。室温保存的板栗可保持约一周左右的新鲜程度。在保存板栗前,应确保板栗表面干净,没有明显的伤痕或腐烂部分。定期检查板栗,及时去除变质的个体,避免蔓延。同时,可以在保存板栗的容器中放置一些干燥剂,以吸收潮气,提高保存效果。

冷藏保存:将未剥开的板栗放入塑料袋或密封容器中,放在冰箱的蔬果保鲜室或较低的温度区域保存。在冷藏保存之前,最好先将板栗放入冷水中浸泡一段时间,以保持适宜的湿度。冷藏保存的板栗可以保持约两个星期。为防止板栗的脱水,可以用湿纸巾包裹板栗,或者将板栗放在带水的容器中。

冷冻保存:将板栗剥好壳,清洗干净后放入密封袋中,尽量排除袋内的空气并尽量挤出多余的空气,然后放入冷冻室保存。冷冻保存的板栗可以保持较长时间,长达数个月至一年。在冷冻保存之前,最好将板栗焯水一下,有助于去除杂质和保持鲜美口感。解冻后的板栗可烤制或煮熟后食用,为您带来不同的食用体验。

希望以上信息对您有帮助!

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