膨鱼鲲配合什么材料煲汤？
1、膨鱼鳃瘦肉。做法：膨鱼腮浸泡2小时，清洗一下泥沙，用姜片煮2分钟，捞出备用。瘦肉用姜煮2分钟，捞出备用。清水约半锅，加姜片烧开后，加入膨鱼腮和瘦肉煲1.5小时，加盐调味即可。
2、膨鱼腮猪横脷瘦肉汤。做法：猪横脷洗净，切掉白色的脂肪层，切成段；腱子肉切块；冷水下猪横脷，腱子肉和姜片，焯掉血水后再用清水过净备用膨鱼腮最好提前一小时泡发，洗净小沙子，以免影响汤的口感备蜜枣2小粒，无花果，陈皮，洗净备用；把刚才备好的所有材料放入炖盅内；注入约3-4碗左右的开水；电子炖盅外围也注入开水至最高水位丝，盖上盖子炖约2.5-3小时左右！食用前加盐调味即可！
3、膨鱼鳃石斛益生汤。做法：汤料清洗：将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用；膨鱼鳃放入清水浸泡2小时，洗净捞起待用主料飞水：将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用煲制方法：将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
鱼鳃怎么吃？
1、膨鱼鳃瘦肉。做法：膨鱼腮浸泡2小时，清洗一下泥沙，用姜片煮2分钟，捞出备用。瘦肉用姜煮2分钟，捞出备用。清水约半锅，加姜片烧开后，加入膨鱼腮和瘦肉煲5小时，加盐调味即可。膨鱼腮猪横脷瘦肉汤。
2、准备配料，玉米砍成小段，胡萝卜付出皮切滚刀块；蜜枣洗净；菜干和新会陈皮也提交泡发于软，然后把菜干洗净切成小段；食用前加盐调味即可。
2岁的宝宝鱼鳃配什么煲汤最好？
膨鱼鳃煲汤步骤
1.食材：膨鱼鳃，20克。
2.汤料：麦冬，淮山，芡实各适量。
3.食材：猪展肉530克。
4.将猪展肉切块，与鸡爪一起飞水5分钟。
5.捞起肉类，过冷河。
6.蜜枣4粒，切开两半。
7.煲里加入四分之三的清水，然后加入两片姜片，加入所有汤料。大火烧开水。
8.膨鱼鳃浸泡湿润后，用流动水冲洗，并用牙刷刷洗，洗去夹着的沙尘。
9.用剪刀剪成小块备用。
10.煲里的水烧开后，加入肉类。
11.加入膨鱼鳃。
12.盖锅大火烧开，水烧开后转为中小火，慢慢煲，煲1.5~2小时！
13.熄火前加入两勺子食盐调味。
膨鱼鳃煲汤最正宗的做法？
瘦肉清洗干净，锅加入适量清水放几片姜片、瘦肉煮几分钟，捞出备用。清水适量，加姜片烧开后，加入膨鱼腮和瘦肉煲一小时左右，加盐调味即可。
膨鱼鳃和瘦肉记得用姜片先煮一下，这样的汤不会腥，而且清甜。
用料
膨鱼鳃 1片
脊肉 750克
蜜枣 3个
陈皮 1/4片
膨鱼鳃止咳汤的做法步骤
步骤 1
全家福，材料简单、味道棒棒、功效杠杠的。
步骤 2
膨鱼鳃用清水泡软，用刷子刷洗干净，每一瓣都要掰开刷洗哦！
步骤 3
陈皮用清水泡软，用刀刮掉里内的囊，再清洗干净
步骤 4
把膨鱼腮和脊肉冷水下锅焯水，去除猪肉中的杂质以及血液，将肉中的杂质跟细菌完全清洗出来，还可以将猪肉进行定型以及口感不会太油腻。焯水后用清水冲洗干净。
步骤 5
把所有的材料放入汤锅中，加入适量的清水，大火烧开后转中小火煲90分钟。
步骤 6
煲好装入汤碗中
1、猪横脷洗净，切掉白色的脂肪层，切成段；
2、腱子肉切块；
3、冷水下猪横脷，腱子肉和姜片，焯掉血水后再用清水过净备用
4、膨鱼腮最好提前一小时泡发，洗净小沙子，以免影响汤的口感
5、备蜜枣2小粒，无花果，陈皮，洗净备用；
6、把刚才备好的所有材料放入炖盅内；
7、注入约3-4碗左右的开水；电子炖盅外围也注入开水至最高水位丝，盖上盖子炖约2.5-3小时左右！食用前加盐调味即可！
主料膨鱼腮30克海龙4条瘦肉500克莲子50克辅料新会陈皮1/3个盐适量姜3片蜜枣2颗
步骤
步骤11.瘦肉切大块，和姜片一起下锅焯掉血水，洗净备用；
步骤22.海龙用清水稍洗净一下；
步骤33.膨鱼腮提前一小时泡发，清洗干净沙尘；
步骤44.莲子，陈皮和蜜枣稍洗一下即可；
步骤55.煲中煮约2L开水，水开后把以上备好的材料都下锅，大火煮开5分钟后，转小火煲两小时左右；（我用电饭煲的煲汤模式）
步骤66.食用前加少许盐调味即可！！
膨鱼鳃煲汤是一道南方的传统美食，下面是膨鱼鳃煲汤的最正宗做法：
所需材料：
- 膨鱼鳃500克
- 瘦猪肉300克
- 猪骨500克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 香菜适量
步骤：
1. 将膨鱼鳃、瘦猪肉和猪骨分别用清水浸泡20分钟，去除杂质和血沫。
2. 猪骨放入清水中，加入适量的料酒，焯水去腥，再用清水冲洗干净。
3. 将焯水后的猪骨、瘦猪肉放入清水中，加入适量的姜片，大火将水煮沸后撇去浮沫。
4. 将去掉血沫的膨鱼鳃放入汤中，改为小火慢炖2个小时，熬出鲜美的膨鱼鳃汤。
5. 最后加入适量的盐调味，撒上香菜即可。
温馨提示：
1. 在炖膨鱼鳃汤时，水要少放一些，以保证汤的浓郁。
2. 炖汤时尽量用小火，时间越长越能熬出汤的鲜味。
3. 盐的数量可以根据个人口味而定。
4. 配上一碗米饭，味道更佳。
膨鱼鳃石斛益生汤怎么做好吃？
简介 膨鱼鳃石斛益生汤乃解毒佳品，对神经系统疾病有显著疗效,清热消炎, 解毒抗癌, 膨鱼鳃主要有清热、透疹、解毒和催乳等作用，常用于治疗麻疹、痘毒、 乳汁稀少等症。民间习惯用来煲汤或煮粥给小儿食，以促使麻疹及时发齐，并清除痘疹之毒。 膨鱼鳃因其功能独特，是一种不可多得的天然海洋保健品.材料膨鱼鳃10克无花果20克红枣20克石斛5克排骨猪肉500克盐适量做法step11汤料清洗：将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用；step22澎鱼鳃放入清水浸泡2小时，洗净捞起待用step33主料飞水：将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用step44煲制方法：将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟step55请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。step66膨鱼鳃石斛益生汤-为男士设计的汤水