婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法？杨掌柜粉面菜蛋的做法？

婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法？

土鸡蛋，芝麻油，手工挂面，西红柿，各种青菜

一定要用芝麻油

手工挂面哦

我买的这些挂面跟头发丝一样细，宝宝很容易消化。

鸡蛋下锅

把鸡蛋剪碎备用

西红柿下锅，炒熟放水，煮开以后按压几次，捞出西红柿留汁，

放开水煮开，把碎鸡蛋下锅，放手工拉面

水开后放青菜，最后放盐（盐要适量，宝宝最好少吃盐）注意：鸡蛋炒好剪碎，西红柿炒熟留汁（西红柿肉不要）青菜最后放，不然营养会流失。

宝宝每次都是一小碗，很香哦～

婴儿辅食青菜番茄面的做法步骤如下:

1.挑选50克青菜用搅拌机搅碎成稀泥状。这说的青菜泛指蔬菜。宝妈可以根据婴儿的营养发育情况，来挑选富含维生素的蔬菜。

2.婴儿专用面条20克加水煮烂。放搅拌机搅拌成糊状。

3.把做好的稀泥状疏菜和糊状面条放如碗里用勺子搅拌均匀。

4.在冷开水里戎入0.1克食盐。

5.把盐水导入装青菜面条的碗里，上蒸锅。

6.蒸5到10分钟出锅即可。

婴儿辅食不宜太多，太稠，太咸。各位宝妈一定要注意。

杨掌柜粉面菜蛋的做法？

杨掌柜 粉面菜蛋

价格：27.8元/3盒（香辣酸豆角1+金汤肥牛1+诱惑酸麻1）

保质期：6个月

面饼：

普通方便面（不易泡软，口感没有弹性）

粉饼：

红薯淀粉（介于粉丝和粉条间的粗度，比较有韧性，不易咬断）

～

💧香辣酸豆角 192g

（面饼60g，粉饼40g，调料92g）

热量：819卡

料包：8包料，面饼、粉饼、调料粉、调料酱、脱水蔬菜、卤蛋、酸豆角、芝麻。

酸豆角：酸辣味，还可以

整体：

放入面饼、粉饼和调料包，加入600ml开水，盖盖泡12分钟，再放入酸豆角和芝麻。面的口感很一般，比较偏爱辛拉面那种有弹性的，粉不易咬断比较有弹性，但汤的味道还可以。

推荐指数：️❤️❤️

～

💧金汤肥牛 183g

（面饼60g，粉饼40g，调料83g）

热量：690卡

料包：7包料，面饼、粉饼、调料粉、调料酱、脱水蔬菜、卤蛋、醋。

放入面饼、粉饼和调料包，加入600ml开水，盖盖泡10分钟，再放入醋包，面的口感很一般，比较偏爱辛拉面那种有弹性的，粉不易咬断比较有弹性，但汤的味道还可以。

推荐指数：️❤️❤️

💧诱惑麻辣 191g

（面饼60g，粉饼40g，调料91g）

热量：722卡

料包：7包料，面饼、粉饼、调料粉、调料酱、脱水蔬菜、卤蛋、麻辣油、醋。

整体：

放入面饼、粉饼和调料包，加入600ml开水，盖盖泡10分钟，再放入麻辣油、醋，面的口感很一般，比较偏爱辛拉面那种有弹性的，粉不易咬断比较有弹性，但汤的味道还可以。

三鲜鸡蛋炒面做法？

1/15

材料：鲜面条。

2/15

材料：黄瓜、火腿、鸡蛋。

3/15

黄瓜、火腿洗净切成条。

4/15

鸡蛋打散搅成蛋液。

5/15

将面条放入盘中，上锅蒸十分钟。

6/15

取出后用筷子挑散。

7/15

锅里油烧热，倒入蛋液，快速炒好。

8/15

装起备用。

9/15

再往锅里加少许油，下入火腿小火煎一下装起备用。

10/15

用余油将黄瓜翻炒数下。

11/15

再将蒸好的面条放入。

12/15

用酱油，白糖加适量水调成一碗汁。

13/15

将汁倒入锅中翻炒均匀，盖上锅盖焖2分钟。

14/15

将火腿、鸡蛋倒入拌匀即可。

烹饪步骤

步骤1/5

各种蔬菜洗净沥干水分切好，火腿肠切片备用，木耳泡好后洗净沥干水分

步骤2/5

将鸡蛋磕入碗中，用筷子头蘸适量的盐将鸡蛋打匀，锅内倒油烧热放入打匀的鸡蛋煎熟盛出备用

步骤3/5

锅内倒油烧热，放入洋葱爆香后加入胡萝卜、木耳、火腿肠和小青菜炒熟，之后放入面条调入盐、白糖、蚝油、酱油、鸡精和辣椒末用筷子翻炒片刻即可出锅装盘

步骤4/5

出锅装盘后将事先煎熟的鸡蛋放入面条上即可

主料

熟炒面半斤

辅料

鸡蛋4个

火腿若干

腊肠适量

木耳若干

大白菜半颗

配料

盐一大勺

鸡精半勺

老抽酱油适量

三鲜鸡蛋炒面的做法步骤

1.半斤熟炒面，买来是坨在一起的，先用手掰开撕开不让它团在一起比较好炒。

2.大白菜洗干净控水，半颗切丝。

3.泡发木耳切丝。

4.自己喜欢的各种火腿肠腊肠叉烧肉酱牛肉等切丝切丁。

5.磕四个鸡蛋入碗。打匀~

6.少许油，把鸡蛋炒熟，划碎。

7.炒熟的鸡蛋入碗，一切准备就绪咯！就可以开始炒面了~

8.少许油，葱炝锅；中火炒大白菜，稍微变色就可以下酱油了，适量酱油不用太少，下木耳同炒，一直到炒熟变软；这个时候就可以下面了，务必切记要小火~这个时候分2次点水，每次一点切记不要贪多；点水后炒匀盖上锅盖焖一下。最后下火腿丁和鸡蛋炒匀，盐和鸡精最后调味就完工咯！

9.装入大碗中，开吃吧！

鸡蛋打撒，胡萝卜擦细丝，大虾挑线去壳切段。

步骤2、水做开下方便面，煮至面散开后一分钟（千万不能煮软），捞出。

步骤3、锅做热后倒油，小火炒胡萝卜丝，煸炒变色盛出，用底油摊鸡蛋，搅碎，倒入胡萝卜丝，炒匀。

步骤4、倒入方便面，翻炒，放虾仁，再翻炒，放香菇酱，翻炒，最后放方便面的粉包调料代替盐，炒匀既可盛出。

抖音上的鸡蛋面怎么做？

鸡蛋面的做法步骤

1. 揉面，醒面三十分钟，这时候可以把准备工作做好。

2. 把番茄和青椒切好，鸡蛋打碎，花生（我用的是买的炒好的，要是能自己把生的用油炸一下再捣微碎，口感更好。不过自己炸的花生一定要凉了以后再捣。）

3. 自己拿压面机压的，我喜欢厚点的面这样口感像圆面，会很Q

4. 先炒蛋，要注意开始油温要热点，这样蛋比较蓬松。然后火关最小，快点把鸡蛋翻过来，然后取出备用。

5. 炒青椒，这时加入葱姜蒜，不喜欢的就不加

6. 小火加番茄炒一会，炒出汁加些热水再炒一会

7. 最后加入鸡蛋炒一分钟，主要把蛋里的油融进菜里。这样吃起来就不会太油腻了。

8. 煮面时把芝麻酱加适量盐和白糖用温水调开，要顺着一个方向调。

9. 面条熟时放入青菜捞出过一下水，码上菜，芝麻酱，花生碎。如果能吃辣椒的再来点红辣椒。简单营养又美味