汤圆怎么样才算煮好了?
步骤/方式1
首先判断汤圆是否熟了,看汤圆是否有白的,有白的话,这样的汤圆就不是熟的,是面粉的状态。
步骤/方式2
然后在看汤圆是否变大,汤圆熟的时候,会变得特别的大,没变大的话,那么这样的汤圆也是没有熟的。
步骤/方式3
随后直接弄开汤圆,可以看出汤圆是否熟了,也是最容易的一个方法,只需要先弄出一个就可以了。
步骤/方式4
最后只要看汤圆是否沉底,沉底的汤圆都是还没熟的,汤圆熟了后是浮起来的。
汤圆如何算熟?
汤圆浮在水面上仅仅还没熟透,还要小火煮,煮到颜色又白变成灰色,就表示熟了。还有可以尝一个,自己亲手煮一次经验全有了。
和冷水一起下锅,煮到水沸腾的时候,用勺轻轻搅一下,以免结锅底了,最后看到汤圆都浮在水上面,可以把火调小焖上两三分钟就熟了。
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