北方粽叶是什么树的叶子？南方粽子叶和北方粽子叶一样吗？

北方粽叶是什么树的叶子？

芦苇叶。 北方粽子一般是采用芦苇叶进行包裹，因为芦苇是北方地区比较常见的植物，芦苇叶的摘取十分方便，价格也十分的便宜，是制作粽子非常方便的材料，而且芦苇叶的叶子十分的新鲜，制作出来的粽子味道是十分的清香。

但是由于芦苇叶是比较窄的，所以制作粽子的难度比较大，对于一些包粽子的新手而言并不友好，所以对于新手而言，可以选择其他的粽叶会比较好。

南方粽子叶和北方粽子叶一样吗？

不一样的，北方的种植业一般不像南方一样使用专用的种植业，包粽子的。北方的种植业应该是可以有很多种品种的，比如说芦苇，叶竹，叶子或者是一些玉米叶，还有其他的叶子制作的，南方一般是使用种粽子叶子包粽子的

不一样

北方人用芦苇叶。这种叶子细长细长，宽度在5厘米左右，一般用三四张叶子才能包制一个粽子

南方用箬竹叶，竹叶要宽得多。一般来说，一个粽子用2片箬竹叶,而且它有独特的竹香，柔韧性强，非常适合做粽子。 

不一样

比方的是芦苇叶。

粽叶是端午节那天食用食物粽子不可缺少的食材，因为粽叶需要将糯米以及其他食材包起来，然后煮熟，一般北方常见的粽子叶就是芦苇叶，其中含有大量的维生素、叶绿素以及氨基酸成分，用来包粽子对人体的健康具有好处。

2 南方的是箬叶。

由于南北方地理环境的不同，包粽子使用的粽叶也不同，南方一般以箬叶为主，箬叶的叶片比较大，为禾本科、竹亚科、箬竹属植物叶，普遍见于南方地区，尤其是长江中下游以南广大区域。

1. 不一样。
2. 南方粽子叶通常使用的是糯米叶，而北方粽子叶则使用的是粽叶，这两种叶子的来源、形状、口感和风味都有所不同。
3. 此外，不同地区的粽子也有着不同的做法和口味，例如南方粽子通常加入糯米、豆沙、咸肉等馅料，而北方粽子则多以咸肉、蛋黄等为主要馅料，因此南方粽子和北方粽子在制作和口感上也有所不同。

河南粽子叶是什么叶子？

河南包粽子一般用芦苇叶子，两片叶子错开排列，就可以包一个粽子。也有买超市的箬竹叶子，一般洛阳的箬竹叶子出自嵩县。豫西三门峡一带卢氏，洛宁，栾川一般会用山里的槲叶包上粘黄米，叫荷包，或者粽子坠儿。

现在商品流通比较好，市场上能买到竹笋包皮，干的，锅里一煮，包粽子也很好。

东北粽子叶叫什么？

芦苇叶。

北方粽子一般是采用芦苇叶进行包裹，因为芦苇是北方地区比较常见的植物，芦苇叶的摘取十分方便，价格也十分的便宜，是制作粽子非常方便的材料，而且芦苇叶的叶子十分的新鲜，制作出来的粽子味道是十分的清香。

但是由于芦苇叶是比较窄的，所以制作粽子的难度比较大，对于一些包粽子的新手而言并不友好，所以对于新手而言，可以选择其他的粽叶会比较好。

广东粽子里面叶子是什么叶子？

        广东粽子里面的叶子是箬叶，一种叫作箬竹的叶子。箬竹是一种南方特有的竹子，生长在山沟水边，高约两米，手指般粗细，包粽子有一股特有的香味。

叫柊叶！柊叶属于竹芋科植物，高的一株有一米高，叶子长成长椭圆形，好大的一块，而且很有一种很特别的香味，拿来包粽子是非常香的。在肇庆包裹蒸粽必须要这种柊叶来包粽子，这样才是正宗的肇庆裹蒸粽，一般广东、广西、云南等地非常多的这种柊叶，柊叶一般在阴凉潮湿地方生长，如果有些地方没有的话，而且你对这种柊叶感兴趣的话，可以在功能强大某宝上面去购买。

包粽子的叶子称为粽叶，使用的叶子其实并不统一，不过主要有两种，一种是芦苇叶、一种是竹叶，可能在一些其他的地方还会使用其他的植物。粽叶是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箸叶、箬叶为主，北方以苇叶为主，用途也非常广泛，如斗笠、手工艺品等。