蛋清可以做什么甜品?
1. 蛋清可以用来制造各种甜品。
2. 蛋清富含蛋白质,具有很好的发泡性和稳定性,可以用来制造蛋白霜、马卡龙、蛋白饼干等甜品。
蛋清还可以用来制造蛋白糖、蛋白冻等。
3. 此外,蛋清还可以用来制造低糖、低脂的甜品,如蛋白酥皮、蛋白酥饼等。
蛋清还可以用来制造蛋白饮料、蛋白冰淇淋等创意甜品。
蛋清的用途非常广泛,可以依据个人口味和喜好进行创新和延伸。
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蛋清可以做什么甜品?
1. 蛋清可以用来制造各种甜品。
2. 蛋清富含蛋白质,具有很好的发泡性和稳定性,可以用来制造蛋白霜、马卡龙、蛋白饼干等甜品。
蛋清还可以用来制造蛋白糖、蛋白冻等。
3. 此外,蛋清还可以用来制造低糖、低脂的甜品,如蛋白酥皮、蛋白酥饼等。
蛋清还可以用来制造蛋白饮料、蛋白冰淇淋等创意甜品。
蛋清的用途非常广泛,可以依据个人口味和喜好进行创新和延伸。