爱玉果每年几月摘摘？
爱玉果的成熟季是每年的8、9月，果实像土芒果，也像颗粒大的柠檬，成熟的果实是紫黑色，但果农都是趁果实还是绿绿的时候就要摘下，先用1把锋利 的刀子削往绿皮，削皮时会有白色的乳汁流出，果农就在身旁放1桶清水，边削皮边洗刀子，免得脏刀子弄脏了爱玉果。
削好皮的爱玉，从中间对半剖开，翻出种子，在太阳底下晒乾。
削完爱玉的手，都是黑黑、黏黏的，此时1定要用机油擦手，才能清洁溜溜，因为爱玉乳汁或果胶的克星就是油类。
爱玉果在每年的10月摘摘
爱玉果，是1种爬藤植物的果实，攀援或匍匐灌木，叶长椭圆状卵形，长7-12厘米，宽3-5厘米，爱玉子瘦果含有大量的果胶和果胶酶酶，在水中揉洗可形成爱玉果冻，它主要分布于中国台湾、福建和浙江等地，属于亚热带植物。
每年3月摘摘。
爱玉果是1种爬藤植物的果实，爱玉果外表看起来有些像青核桃，而内部却像无花果。使用的时候只要拿轻纱做成的布袋把爱玉子放进袋子里，在1盆冷水中不断的揉搓把果实中的果胶搓出来，静待15分钟之后，爱玉冻就做好了。这时候挖到碗里面，添上各种佐料就可以食了。
爱玉果树长什么样？
爱玉果树是桑科榕属植物，攀援或匍匐灌木，主要分布于中国台湾、福建（宁德、屏南1带）和浙江（乐清、北雁荡山）等地。在台湾，其天然林分布在海拔800-1800米多雨湿润的天然林内。
爱玉果含有大量的果胶和果胶酶酶，在水中揉洗可形成爱玉子果冻。配以糖水和香料等就是清凉解渴的冷饮食品爱玉冻。
爱玉果是桑科榕属植物，攀援或匍匐灌木，叶长椭圆状卵形，长7-12厘米，宽3-5厘米。
爱玉果是分布于中国台湾、福建(宁德、屏南1带)和浙江(乐清、北雁荡山)等地。在台湾，其天然分布在海拔800-1800米多雨湿润的天然林内。
爱玉果是含有大量的果胶和果胶酶酶，在水中揉洗可形成爱玉子果冻。配以糖水和香料等就是清凉解渴的冷饮食品爱玉冻。
爱玉果树是桑科榕属植物，攀援或匍匐灌木，叶长椭圆状卵形，长7-12厘米，宽3-5厘米，背面密被锈色柔毛；榕果长圆形，长6-8厘米，直径3-4厘米，表面被毛，顶部渐尖，脐部凸起；总梗短，长约1厘米，密被粗毛。
分布于中国台湾、福建（宁德、屏南1带）和浙江（乐清、北雁荡山）等地。在台湾，其天然林分布在海拔800-1800米多雨湿润的天然林内。
爱玉果是桑科榕属植物，攀援或匍匐灌木，叶长椭圆状卵形，长7-12厘米，宽3-5厘米。
爱玉果是分布于中国台湾、福建(宁德、屏南1带)和浙江(乐清、北雁荡山)等地。在台湾，其天然分布在海拔800-1800米多雨湿润的天然林内。
爱玉果是含有大量的果胶和果胶酶酶，在水中揉洗可形成爱玉子果冻。配以糖水和香料等就是清凉解渴的冷饮食品爱玉冻。
爱玉果可以在家里种吗？
可以。爱与国，它是长在树上的。然后慢慢的长大，它会垂下来。它其实在最开始的时候，颜色是1种很深的绿色，这种绿色看上往也是特殊的好看，然后受到阳光的照射以后，就会慢慢的变浅，人们喜欢这种爱玉果，并不是因为它可以直接拿来食，而是因为它可以拿来做成果冻。有些地方都会把这种果子摘下来，然后经过1定的加工，变成爱玉果冻，配上当地的调料和1些配菜，就可以拿出来卖了。
爱玉果可以在家里种
爱玉野外分布可由平地至海拔2000米以上之山区，目前主要分布于海拔 1200-1900米之中低海拔地区，为台湾特有种藤本植物，常缠绕于岩石或树木上，雌雄异株，主要果期在8－12月，雌果具丰盛之果胶及果胶酯酶，可摘制加工为爱玉冻。
coco啵啵配料是什么？
奶茶里面的啵啵是1种由水、果葡萄浆、魔芋粉和白砂糖做成，有纯净透明的颜色的晶球Q弹食物，这种晶球状食物色彩缤纷，多种多样，可以直接食，也可以作为拼盘的装饰。相较而言，珍珠会更软糯有嚼劲，而啵啵则更加q弹脆爽。
其实这种糖果还有1个别名，这个名字就很文艺了，喊做颜茶主公果糖。它的口味也有很多种，比较常见的有原味的，黑糖味的，樱花味，桃子味等等。最大的特征就是非常的Q弹，比奶茶里另1种常见的添加物珍珠要Q弹很多，而且口感更脆。 比较常见的就是添加到奶茶，果茶里面。
奶茶的常见配料
1、珍珠
珍珠的专业喊法是粉圆，1句话总结，粉圆就是用木薯淀粉做成的小圆子，工业生产中，粉圆在成型、煮制之后往往还要经过干燥和冷冻工艺，才会作为食品原料被运送到奶茶店、甜品店里。我们1般食的珍珠奶茶里的珍珠都是黑色的，那是因为在制造过程中添加了焦糖色素。而只要把焦糖色素换成其他类型的色素，就可以实现各种颜色的粉圆啦。
2、椰果
椰果的专业喊法喊“椰子凝胶”(Nata de coco)，它是细菌发酵的产物。在菲律宾世代相传做法中，制造椰果的原料是椰子水，在椰子水中接种1种喊做葡糖醋杆菌(Glucoacetobacter xylinum)的细菌，这种细菌在繁育的过程中会分泌细菌纤维素，这些纤维素聚集多了，就会形成凝胶。
3、爱玉
爱玉是1种植物的名字，它是薜荔的1个亚种。属于桑科，榕属。仅在台湾有分布。 我们食用的部分是它的种子——爱玉籽。将爱玉籽从果实中取出，晒干之后，装进1个纱布里，在水里反复揉搓纱布，爱玉籽中的浆状液体就会被揉出，化解 在水中。这个过程被称作“洗爱玉”。“洗”好之后，只要将水静置1段时间，那些水就会像变魔法1样，自动变成凝胶状态。难怪很多外国人会把爱玉称作“魔法果冻”。凝胶状态的爱玉上面再加1点糖、红豆、百香果等其他配料，1碗诱人的爱玉冻就做好啦。
4、仙草
仙草冻来源于1种喊做仙草的草本植物。物种学名为 Platostoma palustre。将它的茎和叶子摘收下来之后，放在阳光下晒干。然后，将仙草干放在沸水里煮，让汁液足够 化解 在水中，加进淀粉或薯粉作为增稠剂，凝聚 之后就得到了黑色半透明的仙草冻。