电饭锅热饼做法？电饭煲能做什么美食？

电饭锅热饼做法？

主料：面粉、酵母

辅料：植物油、盐、香豆子

做法：1、面粉加酵母拌均匀，分多次加水和成面团，盖上发酵2小时以上

2、分多次加水和成面团，要稍微软1点。揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵（我直接放盆里，盖上锅盖）2小时后，成了两倍大

2、把发好的面团再揉揉，擀成1个大圆片，用刷子刷上1层植物油，撒上盐和香豆子

3 、从1边开始慢慢地卷卷成1根长条

4、卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，轻轻地擀1擀，这样1个旋饼就做好了，最后擀成圆饼

5、电饭锅刷油通电，放饼进往，按煮饭键，把锅盖上开始工作，（要是铁斧就按下快煮键，设置时间20分钟）

6、等时间到，煮饭键功能结束，跳到保温档之后，打开锅盖之后翻面，再按煮饭键

7、等煮饭键结束，进进保温状态就可以出锅了

做法

先将5克白糖和1克酵母粉混合用60克温水化开，然后加进100克的普通面粉；

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第2步用勺子将第1步骤中的面粉搅拌至无颗粒状，形成比较稀的面糊；

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第3步将电饭锅底部刷上3克左右的食用油，使得电饭锅底部均匀的沾满油，这样可以防粘锅，也可以让烙饼熟得更快，然后插上电饭锅电源；

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第4步，将刚刚搅拌好的面糊用勺子倒进电饭锅内，基本均匀地展满；

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第5 步，盖上电饭锅的盖子，按下煮饭键，如果条件答应的话盖上1块干布，让里面的水蒸气停在锅内，可使得烙饼更加松软；

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第6步，等电饭锅跳到保温键时停1会儿再次按下煮饭键，等到它2次跳到保温键，然后再打开锅盖用锅铲或者勺子将它翻面，让另1面也开始烙制；

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最后1步就是再次按下煮饭键将这另1面受热烙制，等到电饭锅再次跳到保温键就可以取出烙饼。

注重事项

原料：面粉 (300克)，小苏打 3-5克，胡麻油 适量，牛奶 适量，鸡蛋 1颗。

步骤/方法：

1.把所需素材都预备好，把所以辅料适量放进（液体的牛奶和油放1部分，搅拌时比较干再放进1部分）。

2.搅拌，揉成光滑面团后，压成比电饭锅直径小的面饼。

3.放进锅内用刀划出花纹，按煮饭键。跳到保温后在焖5 6分。翻面再按煮饭键，跳到保温后继焖78分钟。顺着纹路掰开就可以食啦。

电饭锅热饼是1道非常简单而美味的早餐或小食。以下是制造电饭锅热饼的做法：

素材：

- 1 杯普通面粉

- 2 茶匙糖

- 1/2 茶匙盐

- 1 个鸡蛋

- 1 杯牛奶

- 2 汤匙植物油

- 黄油或植物油（涂抹锅底用）

- 适量果酱、蜂蜜或其他配料（可依据个人口味抉择）

步骤：

1. 将普通面粉、糖和盐放进1个大碗中，搅拌均匀。

2. 在碗中打进1个鸡蛋，并倒进牛奶和植物油。用搅拌器或打蛋器搅拌至无颗粒。

3. 在电饭锅内涂抹1层黄油或植物油，以防粘贴。

4. 将面糊倒进电饭锅内，平展成1个薄饼外形。

5. 关上电饭锅盖子，抉择"煮饼/面包"模式，并启动。

6. 等待约5-10分钟，直到煮饼/面包模式完成。

7. 打开电饭锅盖子，用筷子或刀片检查饼的底部是否熟透。如果还没完全熟透，可以再还是煮1会儿。

8. 使用铲子将热饼从锅中取出，并将其放在盘子上。

9. 可以抉择涂抹果酱、蜂蜜或其他配料，依据个人口味进行搭配。

10. 将热饼切成小块，现在可以享用美味的电饭锅热饼了。

电饭煲能做什么美食？

电饭煲能做的美食多得往，而我最常用电饭煲煲5 指毛桃汤，用5 指毛桃煲出来的汤有种椰奶的香味，可以用猪扇骨和鸡爪，枸杞，红枣，香菇1起煲1个半小时左右，煲出来汤奶白奶白的，清甜可口，且不油腻，当然选材可以依据个人个喜好来选，5 指毛桃汤清热往湿，有时间可以煲来饮是不错的1味汤