雪碧苹果醋的自制 *** ？
1、将苹果洗净切成一片一片，往核。
2、苹果片与冰糖1层压1层放于大玻璃瓶，保证每层有较大间隙，冰糖的量要掌握，冰糖的量要低于苹果的1半，具体比例个人把握。（冰糖多发酵轻易，发酵完成也比较酸，但苹果味道就会比较淡。）
3、进白醋，将玻璃瓶封口封严，置于20摄氏度以上，30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月，时间越长味道越浓。
苹果往皮，切小块，放在1个无水无油的容器里
切1片柠檬放进往，然后搁进数颗冰糖，倒进白醋。
用保鲜膜把瓶口封死，盖上盖子，放在阴凉处，可能两3个月之后，等白醋变成红色就可以饮了～饮之前得过滤1下，记得苹果可不能食了啊～～

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