秋葵的做法最正确的方法?秋葵最好吃最有营养的做法?

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秋葵的做法最正确的方法?

用料

秋葵10根、蒜头 1个、小米辣 2个、蚝油 2勺、白砂糖 5克

凉拌秋葵做法步骤

1、先将秋葵表面用盐搓洗干净,这样就可以把秋葵表面绒毛清洗掉,食用起来口感更好。

2、锅中水煮沸后,将秋葵下锅焯烫,焯烫时候可以加点盐和食用油,使秋葵保持翠绿色泽,同时营养不流失。

3、再将蒜头拍碎切成末,小米辣切成细丁。起锅烧油,油热后,将蒜头下锅炒香,再加进蚝油和白砂糖。

4、焯烫熟的秋葵放凉后对半切,整洁有序摆在摆在盘子中。

5、将小米辣均匀放在秋葵上,再把炒好的蒜蓉就可以了。

1、预备好食材秋葵,红辣椒,葱,在购买秋葵时注重,抉择秋葵个头越小的越嫩,太大的秋葵往往已经老了,纤维比较多,里面的子,变硬发涩口感不好。用手捏1捏秋葵,抉择手感有韧性的。秋葵脊上有毛、颜色翠绿的最好。

2、把秋葵清洗干净往蒂,锅中倒进清水,大火把水烧开,水开后放进秋葵,再放少量的盐,焯水把秋葵煮熟,大约需要两分钟左右。(秋葵焯水时1定要整根放下往,不要切,防止营养流失)

3、把秋葵焯水后捞出,放在容器中,用凉水冲洗1遍过凉,放在案板上,用刀对半切开,或切成自己喜欢的外形,切好后把秋葵摆放进盘中。(不喜欢切的,可以1整根摆放在盘子上,个人感觉秋葵切开能更好的进味)

4、把葱洗净切末,红辣椒洗净切末,大蒜往皮后切末,再用淀粉加少量清水,芶少量的淀粉汁备用。

5、热锅倒进少量的油,油温7成热时,放进葱,蒜,红辣椒,煸出香味,加少量的清水,再放进蚝油,生抽,少量的盐,十3香搅拌均匀,水开后倒进淀粉汁,小火熬至汤汁粘稠关火。

6、把熬好的料汁,浇在秋葵上面,1盘营养美味,做法简单的家常菜就做好了,这样做出来的秋葵口感脆嫩爽滑,味道好。

1、秋葵鸡蛋面

素材:挂面适量,秋葵适量,香菇适量,鸡蛋1个

做法步骤:

1、将适量的水和挂面倒进洗净的电饭锅,再将洗净的香菇放进锅中;

2、待面煮滚后,倒进花生油和酱油、盐,再煮2分钟;

3、将洗净切好的秋葵倒进锅中,关火,盖好盖,等2分钟,开盖就可以食用了。

2、秋葵炒蛋

素材:秋葵3根,鸡蛋4个,葵花籽油适量,盐少量,

1、3根秋葵切段。鸡蛋4个。

2、鸡蛋里撒1点盐,用力打泡。热锅倒油放秋葵。

3、煎1会儿,让其分布均匀。倒进蛋液,小火慢煎。

4、翻面。几秒就可以出锅了。

5、装盘。搭配番茄汁,蔬菜什么的,营养口味都很丰盛的早餐。全部预备完毕用了半个小时。

秋葵最好食最有营养的做法?

秋葵最好食最有营养的做法

1、将秋葵用盐水浸泡5 分钟,往除绒毛中的灰尘以及残留物。然后反复冲洗。

秋葵的做法最正确的方法?秋葵最好食最有营养的做法?

2、将秋葵的柄往掉,进沸腾的开水锅中煮3分钟左右至其断生(注重可以往水中滴进几滴油,加进1勺盐,这样秋葵颜色更好)。

秋葵的做法最正确的方法?秋葵最好食最有营养的做法?

3、秋葵捞出,过遍凉白开,然后用到切成两半,摆盘。

4、香葱切沫,小米椒切圈,均匀的洒在秋葵的表面,浇上少量生蚝。

5、另起锅,热油,直至冒热气时,关火,趁热泼在辣椒葱圈上,随着“刺啦”1声响,就可以出锅了。都说秋葵营养丰盛,如果拿往抄那可真是暴殄天物,这是秋葵最有营养的做法了。

秋葵

咖啡黄葵(学名:Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench)亦称黄秋葵,是锦葵科1年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。

花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。

咖啡黄葵性喜温热,原产地印度,广泛培植于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省培植面积也极广。

素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。

秋葵最好食的10种做法?

原料:秋葵200g、蒜3瓣、小米椒2个、生抽1汤匙、香醋2/1汤匙、白糖2g

1.秋葵洗净往蒂。

2.将秋葵放进滚水汆烫3分钟左右迅速捞起。

3.放进冷水中侵泡1会。

4.将秋葵对剖开。

5.摆进盘中待用。

6.蒜头、辣椒切沫。

7.加进生抽、香醋、白糖拌匀调成酱汁。

8.锅里烧热油,烧至冒烟后浇进辣椒、蒜蓉碗中。

9.匀后浇在秋葵上拌匀就可以食用。

1秋葵蘸酱菜,

2秋葵蒜蓉蒸粉丝,

3秋葵煎蛋,

4秋葵土豆泥,

5秋葵3明治,

6秋葵酿虾

7秋葵蛋卷,

8脆皮秋葵,

9白灼秋葵,

10捞汁秋葵

11秋葵炒蛋

12秋葵炒肉,

13秋葵炒虾,

14秋葵炒牛肉,

15凉拌黄瓜秋葵

1.凉拌秋葵

2.素炒秋葵

3.秋葵炒肉

4.秋葵炒鸡蛋

5.秋葵炒香肠

6.秋葵蛋烧

7.麻酱秋葵

8.秋葵拌黄瓜

9.蘸汁秋葵

10.葱拌秋葵

秋葵的营养丰盛,可以当蔬菜食,也可以当药材食。秋葵适合有胃炎的人食,也适合贫血的人食,更适合消化不好的人群。那些青壮年人群,运动员人群,男士们都可以多食秋葵。秋葵的做法很多,但是都很简单。

秋葵营养价值很高,每年的夏天是秋葵生长的季节,夏天暑热难耐,秋葵也是1种清热的菜,1般凉拌最方便,开水煮开过1分钟就可以盛出来,淋上生抽醋等调料就可以,也可以煮汤,打豆浆的时候也可以放2根1起打,不过这个因人而异,考虑它的营养价值漠视 它的口感。

1、超级下饭的秋葵小炒肉

2、人见人爱的秋葵土豆泥

3、低脂低卡,好食不胖的秋葵炒鸡蛋

4、营养、健康,减脂的白灼秋葵

5、秋葵木耳炒百合

6、滑溜溜的秋葵蒸鸡蛋

7、爽脆可口的凉拌木耳秋葵

8、宝宝最爱的秋葵酿虾

9、香煎秋葵酿肉

10、秋葵粉丝蒸虾滑

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