紫菜汤家常做法？
1、锅里放进适量的清水，把适量的紫菜撕碎，放进锅中。
2、西红柿洗干净，切成薄片儿。
3、把西红柿片儿放进锅中，与紫菜同煮。
4、大葱切碎葱花，放进锅中。
5、大火烧开。
6、3个鸡蛋，打进碗中，搅成蛋液。
7、把蛋液缓缓淋进锅中，淋进适量香油，汤就好了。
食材明细
紫菜50克、盐、味精、酱油、胡椒粉、香油各适量。
做法
1、将干紫菜放进清水泡发。

2、把锅内加适量的水。
3、将紫菜倒进锅内，先有大火，转为小火慢煮6至8分钟。加进盐，味精，胡椒香油， 酱油调味后出锅。
食材明细：鸡蛋、紫菜、小葱、料酒、盐。
1、鸡蛋打进碗中，加进1调羹清水，1调羹料酒，足够 打散成蛋液。（加进水或者醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩，但不可多加，加进料酒是往腥。）小葱洗净切葱花，紫菜用手撕开备用。
2、锅中进水，水开后下进紫菜。
3、接下来的1步很重要，水保持沸腾状，将蛋液慢慢地、均匀地倒进锅中，千万不要1下都倒下往，1定要倒成尽量细的涓涓细流状，并且让蛋液均匀分布在锅内各处。（哪里水开着就往哪里倒）
4、调进盐，撒进葱花，滴进两滴香油后关火。
素材
紫菜 25克，鸡蛋 1个，虾皮 适量，水 适量，盐 适量
做法
1. 锅内加水烧开，
2. 将洗好的紫菜加进烧开的水内，
3. 加进虾皮 ，适量的盐，
4. 烧开后加进打散的鸡蛋烧开就可以关火出锅。
食材：紫菜、虾皮、鸡蛋、葱花
做法：
紫菜用清水洗1下，挤净水分备用
两颗鸡蛋打散打匀，锅中放两碗水，水开后关火淋蛋花 放洗干净的虾皮和葱花
放1勺生抽十1勺香油十半勺盐和胡椒粉（调味可依据自己口味添加）最后把汤倒进提前洗好的紫菜里就可以
黄花紫菜汤做法？
素材】
黄花菜、紫菜各25 克，草菇10 粒，豌豆荚10 个，冬笋半只，芹菜末少量。盐、姜末各适量，胡椒粉、味精各少量，生油2 大匙。
操作】
1、 将黄花菜泡软往硬蒂紫菜洗干净豌豆荚择洗干净草菇、冬笋洗净切成一片一片。
2、 生油进锅烧热，爆香姜末，放进黄花菜、豌豆荚、草菇、冬笋爆炒2 分钟。
3、 加水适量，烧开后放进紫菜及盐略煮片刻，撒进芹菜末，加胡椒粉及味精调味就可以
主料：瘦肉200克、干黄花菜50克、紫菜适量、葱2根。
辅料：油适量、盐3克、酱油1/3茶匙、芝麻油1茶匙、淀粉1汤匙。
步骤：
1、预备好主料。
2、干黄花菜提前温水泡发，洗净摘往硬梗。
3、肉切丝，葱切段。
4、肉中加进盐和淀粉拌匀，这里1定要加进淀粉，这样肉才会嫩滑，如果没有淀粉，加进鸡蛋液搅拌，也可以使肉嫩滑。
5、锅烧热倒进油，油烧至6成热，加进葱翻炒。
6、葱香味炒出后，加进黄花菜。
7、翻炒几下加进食盐。
8、加进适量清水。
9、待水烧开，再煮1分钟。
10、用筷子夹肉丝加进，放进紫菜烧开再煮几分钟就可以，装盘时淋进芝麻油就可以。
素材：扇骨3个，紫菜2张，鸡蛋1个，黄花菜4棵，盐少量，油适量
做法
1.扇骨洗净后下紫砂煲煲3个小时。
2.将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉1小时左右、猪骨上的肉取下放进汤中。
3.捞出表面的1层油后下锅煮沸，加进洗过的紫菜和黄花菜。
4.足够 沸腾后加盐，然后将打散的蛋淋在表面后关火。
紫菜汤怎么做好食好饮？
方法/步骤
1
第1步：锅烧热之后，放进1勺子猪油。用锅铲搅拌，使猪油完全熔化成液体状态。
2
第2步：然后，放进1点调味料炝锅，调味料买紫菜的时候会送。然后再加进大约500毫升的纯净水。
3
第3步：把虾皮洗净之后，放进到锅中1起煮。
4
第4步：用大火把水烧开，水开始咕噜冒泡之后，把撕成细条状的紫菜放进锅中用小火煮。
5
第5 步：最后1边煮1边搅拌，并且加进适量的食盐。大约两分钟之后，撒上葱花，鲜美的紫菜虾仁汤可以出锅了。
END
原料：紫菜、葱花、香菜、蒸鱼豉油、盐、味精、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、取1汤碗，放进葱花、香菜、紫菜和盐。
第2步、再放进少量味精和胡椒粉。
第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。
第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。
第5步、1碗简单美味的紫菜汤就做好了。

预备1大杯水，紫菜撕碎备用，豆腐1块，v1个鸡蛋，1小捏虾皮，1小把葱花，盐，鸡精，香油。
1.大火把水烧开，加进紫菜，虾皮，盐，鸡蛋打散，倒进开水中，加进葱花，鸡精关火，淋进香油，到进碗中。
2.紫菜豆腐汤也很好饮，豆腐切小块，水烧开加进豆腐，紫菜，调味加点盐，煮3分钟关火，加进鸡精，美味的紫菜豆腐汤完成。
食材：紫菜，大骨，胡萝卜，葱，姜，芹菜
做法
1.紫菜用水泡开，洗净、沥干。胡萝卜切成一片一片、葱、姜、芹菜切末。
2.大骨斩小块，清水进锅、放进姜片、料酒少量。水滚开，捞出排骨备用。
3.热锅倒油，油热进姜、葱白爆香。取1小碗，把葱青留碗底，锅里油爆香了，盛1些到碗里，热油自会把葱青烫熟，色彩青翠美看。
4.锅里留少量油，倒进排骨翻炒，倒少量生抽。再把紫菜也倒进1同炒，贴锅煸1下也可。
5.炒好的1同进砂锅或者高压锅。30分钟后倒进胡萝卜。用高压锅的留意要等气散了才能开锅。
6.10分钟后，撒进芹菜末、依据个人口味调进盐和味精。
7.出锅前倒进葱油，拌匀。
制造素材
主料：（干）(80克) 番茄(100克) 黄瓜(50克) 紫菜(干)(30克)
调料：香油(10克) 白酒(5克) 盐(3克)
制造工艺
1. 草菇，蘑菇洗净切成一片一片或切半；
2. 番茄洗净往蒂切成一片一片；
3. 小黄瓜洗净，往蒂、尾，切成斜片；
4. 紫菜撕成片状；
5. 将紫菜之外的所有素材放进煮开的素汤中续煮2～3分钟；
6. 然后加进盐和味精即熄火；
7. 趁热将紫菜片放进，并淋些香油及酒以增香味，就可以盛起食用。