蝉蛹的家常做法?蚕蛹的家常做法简单又好吃?

2个月前 (10-23 11:29)阅读2回复0
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蝉蛹的家常做法?

步骤/方式1

把蝉蛹焯水煮熟、沥干水分备用

蝉蛹的家常做法?蚕蛹的家常做法简单又好食?

步骤/方式2

葱 姜蒜切成一片一片备用

蝉蛹的家常做法?蚕蛹的家常做法简单又好食?

步骤/方式3

起锅烧油下进葱姜蒜爆香

蝉蛹的家常做法?蚕蛹的家常做法简单又好食?

步骤/方式4

下进蝉蛹迅速翻炒、放盐、鸡精、十3香、胡椒粉和孜然粉

步骤/方式5

撒上香菜末,出锅装盘

步骤/方式1

在市场买到鲜活的蚕蛹洗净,预备做1个新口味

步骤/方式2

锅中烧开水,将蚕蛹焯水5 分钟

步骤/方式3

焯好水的蚕蛹,在冷水中冲洗1下,沥干水份备用

步骤/方式4

锅中倒进油,加热,放进葱姜蒜爆香,再放进郫县豆瓣酱炒匀

步骤/方式5

放进蚕蛹,再放进蚝油、糖、1品鲜酱油翻炒均匀

步骤/方式6

添加少量清水,大火烧开,这样更佳进味

步骤/方式7

㸆至汤汁收干时就可以出锅享用

蚕蛹的家常做法简单又好食?

原料:蚕蛹360克、水,盐、鸡精、小葱3克 。

操作

1、将蚕蛹用清水浸泡10分钟左右。

2、多冲洗几次,沥往水。

3、煮锅中添进适量冷水,放进蚕蛹。

4、煮至水开,开约10秒钟捞出蚕蛹。

5、倒进漏勺中,沥往水。

6、放进盘中,趁着温热撒盐、鸡精。

7、挠拌均匀,静置10分钟左右至进味且表面出现盐霜。

8、小葱切段,撒上小葱段点缀就可以。

主料:蚕蛹、配料:干红椒丝、葱姜蒜片,香菜、芝麻、

小料:花生油、盐、鸡粉干淀粉。

做法:勺内放清水,水开放盐、蚕蛹煮5 分钟捞出控净水,1切两半沾上干淀粉备用。

勺内放花生油5 成热下蚕蛹炸制5 分钟变硬飘起,捞出复炸1次,勺内留底油加葱姜蒜片红辣椒丝爆香,放蚕蛹盐鸡粉快速爆炒1分钟,出锅撒上香菜段和芝麻完美出菜

食材用料

蚕蛹300克,花椒1小撮,盐1茶匙,食用油适量

做法步骤:

1,预备食材:蚕蛹洗净。

2,锅中放适量水烧开后放进花椒粒,再把蚕蛹放进往煮3到5 分钟,捞出沥干水分。

3,锅中放适量油烧热后放进蚕蛹,大火快速煸炒几分钟。

4,关火后放1茶匙盐。

5,就着锅中余温把盐熔化,翻炒均匀就可以。

预备食材如下:蚕蛹500克,食盐适量

具体做法如下:蚕蛹清理干净之后,放进盘中,然后放进上汽的蒸锅蒸10分钟,接着起锅加宽油烧热,油温6成热时,放进蒸过的蚕蛹,中火炸至酥脆,捞出控油,再撒上适量的食盐就可以!

做法2:烤蚕蛹

预备食材如下:蚕蛹500克,孜然粉适量,食盐适量,辣椒粉适量

具体做法如下:将蚕蛹清理干净之后,放到盘子里,然后放进蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好后取出,用竹签串成1串1串,放进烤炉,刷上1层食油,烤香后各撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉就可以!

做法3:辣子蚕蛹

预备食材如下:蚕蛹500克,干辣椒1碗,花椒25克,食盐1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜末3汤匙

具体做法如下:先将蚕蛹放进蒸锅蒸10分钟,再将干辣椒用剪刀剪成段备用,接着起锅加油烧热,油温6成热时,放进蚕蛹炸至酥脆,然后捞出备用,锅内留底油,放进花椒,小火炒香,再放进干辣椒炒出辣味,然后放进蚕蛹,撒进1茶匙食盐,撒进1茶匙鸡粉,撒进3汤匙蒜末,翻炒均匀就可以出锅装盘!

拌小蛹的做法,拌小蛹怎么做好食,拌小蛹的家常?

拌小蛹的做法

主料

蚕蛹

150g

蒜苔

200g

胡萝卜

1/2个

辅料

适量

味极鲜

适量

香油

少量

步骤

1.小蛹捡出破碎的,然后洗净

2.开水烫透

3.放盘里在微波炉中档转1分钟取出晾凉

4.蒜苔洗净往根、切段

5.放进容器

6.胡萝卜往皮

7.切丁放进容器加盐、香油拌匀

8.再拌进小蛹、味极鲜小蛹、味极鲜就可以了

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