萝卜炖羊排的做法王刚？羊排炖萝卜的做法，羊排炖萝卜怎么做好吃，羊排？
萝卜炖羊排的做法王刚？
需要素材:
羊排3斤,白萝卜1根，羊肉调料包1代，姜，葱，大料，枸杞，盐，适量
做法：
1，先处理干净羊排，切成小段
2，凉水放进锅中，煮开往腥往血水，然后在用清水加进姜片炖半小时，捞出排骨沥干，剩下羊排汤备用
3，炒锅放油，7成热后，把沥干的羊排放在热锅中翻炒1下，把肉中脂肪往掉
4，往油脂的羊排放进压力锅内，加进枸杞，羊肉调料包，大料，葱段，再倒进刚刚炖半小时的骨头汤，开启蒸煮功能
5，炖至40分后，打开盖加进适量的盐，在加进1些骨头汤
6，此刻，切好白萝卜块，倒出1些汤放进炒锅，加进白萝卜，等排骨好1切放进几块，更有萝卜鲜美的味道！
7.出锅喽！
1. 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水；
2. 萝卜往皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用；
3. 锅洗净置旺火上，掺进清水倒进排骨，烧沸后打往浮沫；
4. 下姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至7成熟；
5. 下萝卜，用小火烧至软透；
6. 下盐、味精，拣往姜、葱，起锅装进盛器就好了。
可以的
原料 羊肚菌50克，羊肉、羊肚、羊心、羊肝各100克，白萝卜300克。
调料 姜、葱、精盐各5克，胡椒粉3克，湿淀粉15克，清汤500克，色拉油25克。
制造 1.将羊肚菌洗净，用温水浸泡发透，胡萝卜切成厚菱形块，将羊肉、羊肚、羊心洗净，切成块，汆水后备用；将羊肝切成薄片，用精盐3克、胡椒粉腌制进味，用湿淀粉上浆备用。
2.净锅上火，放进色拉油20克，进姜、葱爆香，下进羊肉、羊肚、羊心炒香，放进羊肚菌，倒进清汤，大火烧开，下胡萝卜，转小火炖至羊肉等原料酥烂时，下进羊肝炖熟，加精盐2克，淋5克热油就好了。
1、用料：白萝卜半根，羊排500克，葱3段，姜5片，蒜3瓣，味极鲜20克，盐适量，白胡椒粉适量。
2、提前把羊排洗净，剁成小块，清水泡往血水，捞出冲洗干净就可以；
3、把白萝卜切成滚刀块或者厚片，留着皮食起来比较脆，不用削往外皮；
4、把羊排冷水进锅，转大火烧开，沸腾后撇往浮沫，放进葱姜蒜和生抽，转中小火，盖上锅盖还是煮；
5、炖30分钟左右放进盐、白萝卜块，煮至沸腾，转大火，不盖锅盖再炖15分钟左右；
6、最后倒进白胡椒粉调味，把汤煮出鲜味就可以关火啦！
1、羊排约800克，白萝卜1个，胡萝卜2个。
2、将羊排洗净剁块，冷水下进锅中加进料酒和白醋，大火煮出血沫后将其撇掉，还是大火5 分钟后捞出控水备用。
3、锅中烧油，放进冰糖炒至枣红色，再放进羊排翻炒上色，再下进葱姜，花椒，大料，干辣椒，生抽，老抽翻炒出香味，再放进没过食材的清水。
4、大火煮开后将其转进高压锅中，上汽压2十分钟后倒进炒锅中，加进洗净切块的萝卜，放进盐和鸡精调味，将萝卜煮至进味熟透，大火收汁就可以开食啦。
羊排炖萝卜的做法，羊排炖萝卜怎么做好食，羊排？
步骤/方式1
羊排剁块
步骤/方式2
萝卜往皮、切滚刀块
步骤/方式3
羊排下锅加料酒、葱姜焯水
步骤/方式4
砂锅放进焯好的羊排、加葱姜、胡椒、食盐、料酒
步骤/方式5
加进白萝卜
步骤/方式6
大火烧开、小火炖煮1小时
步骤/方式7
出锅撒上香菜就可以
羊排炖萝卜的做法？
羊排炖萝卜怎样做才好食只要把握2点就可以，首先羊排剁好小块后必须用清水泡2个小时左右，中途换1次水，把它的血水全都清洗干净，煮羊排也用清水煮不用加油，羊排煮好后备用。萝卜最好选白萝卜，因为白萝卜水份大，而颜色好，羊肉炖萝卜是道汤菜，就要原汁原味才好食。
1· 羊排剁成小块，清洗干净
2· 与凉水同进锅，大火煮开
3· 待水开后，将煮往血水的羊排捞出
4· 锅中重新放进热水，将除盐之外的所有调料1并进锅，大火烧开
5· 将羊排进锅中，盖盖，小火焖炖至软烂
6· 白萝卜刮掉外皮
7· 切成滚刀块
8· 进羊排锅中，翻拌均匀，盖盖，中火15分钟左右，出锅前可进少量盐，混合均匀出锅
9· 羊肉软烂，萝卜多汁，
羊排850克，葫芦干300克，胡萝卜块15克，大枣10克，香菜叶2克。调料盐15克，鸡粉10克，味精8克，料酒10克，自制卤汤1千克，高汤2千克。
羊排炖葫芦干的做法
1、羊排切成5厘米长的段，葫芦干放进温水中浸泡1小时后捞出沥水。
2、锅里加进自制卤汤烧开，放进羊排大火烧开后小火煮40分钟至8分熟时捞出。
3、锅里加高汤烧开，放进羊排、葫芦干、胡萝卜块、大枣、盐、鸡粉、料酒，中火煮15分钟后加进味精出锅，放香菜叶点缀就可以。
萝卜炖羊排的做法是什么？
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配菜切好备用
白萝卜切块备用，大葱切成一片一片，生姜切成一片一片，大蒜切块，小米椒切圈，香菜切段，热锅放油，油热之后放进葱姜蒜片翻炒。
2/4
加进调料
炒出香味后把处理好的羊排放进锅中炒干水分，炒3分钟左右，加进1勺黄豆酱，1勺生抽，半勺老抽。
3/4
炖40分钟
炒至羊排上色，再把它转移到砂锅里，加进适量的啤酒，大火烧开之后转小火炖40分钟，时间到后加进萝卜。
4/4
煮20分钟
翻炒均匀后盖上盖子煮20分钟，时间到后把小米椒和香菜放进锅中就制造完成了。
1. 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水；
2. 萝卜往皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用；
3. 锅洗净置旺火上，掺进清水倒进排骨，烧沸后打往浮沫；
4. 下姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至7成熟；
5. 下萝卜，用小火烧至软透；
6. 下盐、味精，拣往姜、葱，起锅装进盛器就好了