韭黄15种实时食法？
用料 猪肉 350g 韭黄 300g 香干 250g 红椒（大） 1个 油（植物油） 适量 盐 适量 生抽 适量 生粉 适量 老抽 适量
韭黄香干肉丝的做法
将原料备齐，洗净，红椒切丝，蒜黄切段。肥肉切丁或条
瘦肉切丝，各放进生抽适量，生粉1小撮，搅拌均匀腌10分钟备用
放油，注重热锅凉油，下肥肉煸炒出油，微发黄放进腌好的瘦肉，翻炒至变色后盛出
剩下的油煸炒香干，两面煎至微黄，
放进炒好的肉丝，和少量老抽调色。
再放进韭黄杆，煸炒几下。最后将韭黄和红椒丝全部倒进锅中煸炒1分钟，加进少量盐翻炒均匀就可以出锅
肉炒韭黄家常做法？
大家要是喜欢韭黄的,这种做法可以试1试,好啦,话不多说,下面我们介绍具体做法,先把瘦肉切成薄片,和筷子粗细差不多,我们炒菜的肉最好抉择前夹肉或者是后秋冰上的肉,口感比较细嫩,然后改道把瘦肉切成丝,把肉丝腌制1下,1点盐,鸡精,胡椒粉,生抽,料酒,少来点鸡蛋清,用手挠拌均匀,放肉丝把鸡蛋清食进往,挠到半年为止,放1点淀粉,还是挠肉,淀粉匀,放两勺油,制分钟,点下切成丝,再洗干净的韭黄，起锅烧油，油热后倒进腌制好的肉丝，断生后加进韭黄，炒两分钟就可以出锅！
爆炒韭黄的家常做法？
爆炒韭黄是1道简单易做的家常菜品，下面是其中1个做法：
所需素材：
韭黄 适量
蒜 适量
姜 适量
辣椒 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
糖 适量
鸡精 适量
油 适量
做法步骤：
1. 将韭黄洗净切成段，蒜、姜、辣椒切末备用。
2. 热锅凉油，倒进蒜末、姜末、辣椒末煸炒出香味。
3. 加进韭黄，翻炒均匀。
4. 加进盐、生抽、料酒、糖、鸡精，还是翻炒均匀。
5. 最后加进少量油，翻炒均匀就可以。
注重事项：
1. 韭黄的口感比较嫩，不需要煮太长时间，以保持其鲜嫩口感。
2. 炒韭黄时不要加太多油，以免油腻。
3. 如果喜欢口感更加清爽，可以稍微加进1些柠檬汁或醋。
期看这个做法能够扶助到你。
步骤1
韭黄择洗干净，切成段；
步骤2
鸡蛋磕进碗内，加少量精盐、味精、香油搅拌均匀；
步骤3
炒锅注油烧热，放进韭黄段，少量精盐炒至半熟，出锅控水，放进蛋液内搅拌均匀；
步骤4
炒锅注油烧热，倒进韭黄蛋液，小火炒熟就可以。
白萝卜炒韭黄的做法？
食材：萝卜（切丝）500克、韭菜（切段）200克、5 花肉（焯水切成一片一片）200克、盐3克、生抽10ml、味精2克
做法：
1.起锅倒油，油烧热，下进切好5 花肉煸炒出油，加进切好的萝卜丝翻炒均匀。
2.加进80ml的清水煮开，盖上锅盖闷煮至萝卜熟软。
3.倒进切好的韭菜翻炒2分钟。
4.最后，加进生抽、盐、味精，翻炒炒匀，就可以出锅。
1.白萝卜洗净往皮后，切成小方块
2.加进盐，挠拌均匀后腌制10个小时
3.将腌制出来的水都控掉
4.韭黄清洗干净，控除水分后，切成小段，放进盛萝卜的盆内
5.放进辣椒粉，蒜末，姜末，少加1点白糖
6.挠拌均匀
7.装到无水无油的玻璃瓶内，密封发酵
8.夏天可以放到冰箱内保存发酵，1个周后就可以食用了
温馨小贴士：泡菜萝卜的甜辣程度可以依据个人口味来调剂
主料：韭菜100g、白萝卜150g
辅料：食用油适量、食用盐适量
制造步骤：
1、首先将韭菜整理干净，清洗干净，切段备用。萝卜削皮洗净，切丝备用。
2、起锅烧油，油热后，下进萝卜丝翻炒3分钟，加韭菜段还是翻炒2分钟。
3、加适量的盐，加适量的清水炒熟，起锅装盘
1.首先将白萝卜洗净往皮切成细长条,韭黄择净洗净切成3厘米左右的长段;
2.锅中加进适量食用油,油烧热后,下进蒜末炒香后,将韭黄下进快速翻炒;
3.然后将白萝卜下进,1起翻炒1-2分钟后,加进适量的清水,煮至白萝卜变软后,加进适量生抽和食盐,翻炒均匀就可以出锅。