桂林恭城油茶用破壁机的做法？
工艺：煮
口味：香辣味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.预备好素材和份量
2.绿豆和茶叶用温水泡开，茶叶首选老红茶，如果没有也可以用其他茶叶代替，依据平时饮茶习惯就好
3.蒜米往皮，生姜洗净往皮，葱白切段，葱叶切小颗粒。
4.热锅后放10克油，下泡好的茶叶翻炒1会
5.加进葱白，姜片和蒜米翻炒出香味
6.加进花生和绿豆煮开
7.锅中所有的食材转进破壁机中
8.每10秒1次，打2次。如果破壁机带加热功能，这个时候加进700克水煮开
9.我家的破壁机不带加热，食材再转进豆浆机，加700克水
10.抉择豆浆机的浓汤功能煮开
11.豆浆机煮茶水的时候，小火加热，用5克食用油炒100克的炒米
12.炒到米粒膨大就可以了，1定不要炒焦了
13.煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣
14.小碗盛上茶水，加上适量的炒米，油果和葱花和少量的盐调味就可以开饮了
15.饮1口茶香4溢，回味甜甜
烹饪小贴士：
如果破壁机有加热功能，茶叶超过后放破壁机里直接加水煮开可以用1些糕点搭配油茶同食
红茶可以做油茶吗？
可以做油茶
1，桂林油茶分恭城油茶、灌阳油茶、资源油茶等，尤以恭城油茶最为出名，已注册成为原产地证实标志，其制造技能列进广西非物质文化遗产名录。如今在桂林市城区的大街小巷几乎都能找到恭城油茶店，有与桂林米粉店并驾齐驱的架式。在广西首府南宁，也有多家知名油茶经营商家，2017年南宁恭城油茶经营者还带着恭城油茶到了联合国总部。
2，恭城油茶需要的工具有油茶锅、油茶棰、油茶隔、灶具、开水壶；需要的原料有干粗茶、生姜、蒜米、生花生米；需要的配料有食用油、盐。
可以（老叶红茶）
油茶被称为广西的“长寿水”，最早是世代居住在山区的瑶民依据山地潮湿，瘴气阴重的地理环境而发明的1种用姜，蒜，老茶叶同煮，配以炒米、炒花生等佐食的保健饮品，最岀名的油茶是恭城油茶。
桂林半山油茶店地址？
桂林半山油茶店的地址是广西壮族自治区桂林市7星区象山南路1号（象山公园内）。如果您需要前往该店展，可以抉择乘坐公共交通工具或者打车前往。如果您需要更详尽的路线指引或者其他扶助，可以向当地的旅游咨询中心或者酒店前台咨询。
广西桂林油茶的做法？
桂林油茶的用料 绿茶1把（手可以挠的1大把） 姜1大块 葱少量，爆好的抄米少量。
姜拍碎。
锅倒1勺油，油半热，放姜，葱，抄米，轻轻扁香，放进茶叶翻炒几下抄香。放少量水煮开茶叶，煮干。然后用锤锤反复敲。
加热水，煮开。
。煮开1会儿，就可以起锅。依据口味放点盐，炒米，香菜，炒果。就可以啦！
1大碗油茶就好了！如果第2锅还是煮，可以加点姜葱，不加也可以，还是捣茶叶，然后加开水，煮开。以此类推。
原料：绿茶，生花生米，蒜瓣，生老姜，葱头，适量；
工具有特制的油茶锅，油茶槌，还有茶滤。
做法：
1.先将茶叶用少量开水浸泡，
2.油茶锅烧干，够热，放进食油，把浸泡好的茶叶放进锅里炒干，
3.加进花生米，葱头，蒜瓣，老姜，有时也可以放几粒炒米，用油茶槌连续捣，称之为“打油茶”，打就是“锤打”，直到上述原料捣糊为止，
4.加进滚开的开水，稍煮开，第1锅油茶就成了，把油茶锅里煮好用油茶倒进油茶滤，用油茶槌子按压茶叶，过滤到碗里，撒点葱，香菜，油茶就可以饮了。
上述原料可以槌打很多次，直到味变淡为止，再换原料接着槌。茶叶和其他葱姜蒜因为在锅里边加热边槌，可以它们最好营养打出来，香气4溢，沁人肺腑，油茶味醇，4季借宜，冬春饮趋冷保热，秋夏则生津止渴，非常适合在桂林地区这样的气候饮用。
再配上些小食，菜品，也可以在茶中涮鸡，鱼，等菜，非常好食。越饮越爱饮