雪梨银耳汤的做法?
用料:银耳1朵,枸杞适量,梨1个,苹果1个,清水适量,冰糖、红枣各适量
做法:
1、苹果、雪梨各切丁。
2、银耳洗净泡发后撕成小朵待用。
3、陆宝炖锅放进苹果、雪梨、银耳、冰糖、红枣。
4、倒进半锅清水。
5、盖盖煮开后,还是中小火炖40分钟左右。
6、炖煮好加进适量枸杞点缀就可以。
做法如下
1.银耳洗净,冷开水浸泡1个小时。
2.雪梨往皮切块备用。
3.泡发的银耳洗净往蒂,撕成小朵。
4.把银耳和雪梨1同放进锅内。
5.加进清水,开锅小火炖1-2小时。(喜欢粘稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水。)
6.最后加进冰糖煮化就可以。
预备素材:银耳、梨子、红枣、莲子、冰糖适量。
1、清洗素材
将雪梨表面清洗干净,然后削皮,把果肉切成块,中间的核不需要保留。将银耳放进清水中开始泡发,直至泡发胀大,然后撕碎成小片。将红枣和莲子冲洗1遍就好。
2、煮银耳雪梨汤
将预备好的雪梨、银耳、莲子、红枣以及适量冰糖放进到电饭锅中,加进稍微清水,要远没过银耳,然后盖上锅盖后开启自动煮粥模式。
3、掌握时间
如果是自动电饭锅1般需要设置的时间在12分钟,银耳雪梨汤很好煮,不需要慢熬,如果是用铁锅煮,在水沸腾后改小火煮上10分钟就可以。
1、将银耳浸泡5小时
2、把泡好的银耳撕成小朵
3、将雪梨削皮切成块
4、将银耳雪梨放进高压锅内,加进适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时就可以
5、大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时就可以
原料:银耳、雪梨、黄冰糖。
做法步骤:
第1步、银耳用凉水泡发3小时左右。
第2步、把银耳往蒂切碎。
第3步、放煮锅里加水大火煮15分钟。
第4步、煮银耳的同时把梨往皮切块。
第5步、银耳煮15分钟后已经软糯,汤汁黏稠,放进雪梨块还是煮5分钟左右。
第6步、放进黄冰糖煮5分钟就可以。
第7步、雪梨银耳汤就做好了。
银耳雪梨汤家常做法?
工具/原料
雪梨 (1个)
银耳干 (15克)
百合干 (5克)
红枣 (5颗)
桂圆干 6颗
枸杞 适量
红糖 70克
方法/步骤
1/6
预备食材。
2/6
雪梨往皮往核后切块备用。
3/6
银耳干、百合干泡发1小时,冲洗干净后沥干备用。
4/6
把水烧开,放进红糖、银耳、百合、雪梨块、红枣、桂圆干,盖上盖子,大火煮5分钟后,转中火煮15分钟,银耳煮至软烂就可以。
5/6
放进枸杞,煮2分钟,关火。
6/6
盛出就可以食用。
注重事项
少加1些水
喜欢食甜的可以多加1些糖
1、用料:梨1个,银耳1/4朵,黄冰糖30克,红枣5颗,干橘皮4克,枸杞10粒,清水800ml。
2、银耳提前浸泡4-5小时。
3、梨清洗往皮往核(往掉有籽的部分就可以)切块,银耳撕小片,红枣干橘皮洗净。
4、炖锅加水,加进梨块、银耳、红枣、干橘皮,煮开转文火炖1小时。
5、加进冰糖再炖10分钟,关火,放进枸杞,焖2分钟开盖盛碗。6、清清的甜,浓浓的香,酥酥的梨,润润的汤。

在开始正式制造之前呢,我们首先需要预备以下食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克

详尽做法如下:
第1步:先把银耳放到盆里面,然后加进没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很轻易发起来的,因此只需要用温水泡就可以。

第2步:把雪梨清洗1遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开1分为4,斜刀切往果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过1下清水,洗往表面的灰尘备用。

第3步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,往掉根部,再1点1点地撕成小块,装进砂锅中,然后放进50克冰糖和洗净的红枣,加进食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲1个小时,把银耳的胶质煲出来。

第4步:煲1个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放进锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,还是煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。

第5 步:煲得差不多时,再把枸杞放进锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开食了,趁热食风味更佳。

这样1道滋心润肺,好食又解馋的【银耳雪梨汤】就制造完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失看的。
白木耳雪梨汤的做法?
第1步:先把银耳放到盆里面,然后加进没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很轻易发起来的,因此只需要用温水泡就可以。
第2步:把雪梨清洗1遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开1分为4,斜刀切往果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过1下清水,洗往表面的灰尘备用。
第3步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,往掉根部,再1点1点地撕成小块,装进砂锅中,然后放进50克冰糖和洗净的红枣,加进食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲1个小时,把银耳的胶质煲出来。
第4步:煲1个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放进锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,还是煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。
第5 步:煲得差不多时,再把枸杞放进锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开食了,趁热食风味更佳。
方法
1把银耳摘成1块1块的小朵之后清洗1下放在1旁备用。
2再把雪梨清洗干净,切成小块也放在1旁备用。
3银耳放进汤锅,开始上火煮,等到开了以后用小火再焖几分钟就可以了。
4再放进1些冰糖,把切好的梨用大火煮开后转成小火,再煮大约十分钟就可以出锅。