可乐鸡翅最简单做法？可乐翅中的家常做法？

可乐鸡翅是一种美味的菜品。将鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干水分；加入适量生抽、料酒、胡椒粉和葱姜腌制30分钟；在烤盘上均匀涂抹蜂蜜水，放入腌制好的鸡翅，放入预热至180度的烤箱中烤制约1小时。这款可乐鸡翅口感鲜美，营养丰富。

可乐鸡翅最简单做法？

步骤/方式1

1、预备1瓶可乐和1盘洗净的鸡翅。

步骤/方式2

2、用刀在正反面各滑两刀，这样轻易进味。

步骤/方式3

3、把锅烧热倒进食用油。

步骤/方式4

4、放进鸡翅。

步骤/方式5

5、把鸡翅正反面煎成金黄色。

步骤/方式6

6、倒进300毫升左右可乐，要没过鸡翅表面。

步骤/方式7

7、倒进少量料酒。

步骤/方式8

8、加适量酱油。

步骤/方式9

9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。

步骤/方式10

10、炖好以后用大火收汁，把汤汁熬成浓稠状就可以。

步骤/方式11

11、装盘撒1点葱花，真香！看着就想食。

可乐翅中的家常做法？

素材：鸡翅中

辅料：大葱生姜可乐

调料：植物油食盐生抽老抽鸡精冰糖熟白芝麻

做法：1. 大葱1段切成葱花，生姜1块切成姜丝，切好放进小碗中备用

2. 鸡翅中洗净，用刀横着划几刀，腌制时更加轻易进味

3. 划好的鸡翅中放进盆中，加进生抽挠匀腌制10分钟

4. 起锅加进植物油，油热倒进姜丝爆香，接着依次下进鸡翅中，小火慢煎

5. 煎至金黄就可以翻面煎另外1面

6. 两面都煎至金黄，加进500毫升可乐，大火煮开

7. 加进生抽和老抽用勺子搅匀

8. 加进几粒冰糖（白糖也是可以的），再加进食盐，接着加进葱花，然后将锅中的浮沫撇出往

9. 倒进预备好的砂锅中，加进老抽上个色还是大火烧开

10. 烧开后盖上盖子转中火炖15分钟

11. 15分钟后将葱姜等辅料挑出，将鸡翅中也捡出来，摆在盘子中

12. 砂锅内的汤汁，大火烧开收汁，然后将汤汁淋在鸡翅上

13. 撒进熟白芝麻点赞，美味即享

原料：鸡翅，可乐，酱油，盐，料酒，葱姜，花椒粒，油

做法：

1. 鸡翅中清洗干净，在背面划3刀，使鸡翅更加进味，待用。

2. 切葱段和姜片。

3. 把待用的鸡翅中、葱段、姜片放进容器中，加酱油、料酒、盐少量，腌制15-20分钟。

4. 再切少量葱丝和姜丝。

5. 锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。

6. 再开火，油热爆香葱丝和姜丝，然后放进容器里腌制的鸡翅中，翻炒至鸡翅变色，在炒的过程中会有点水分的，这是正常的现象，炒到水快干就可以放可乐了。

7. 向锅中倒进可乐，没过鸡翅就可以，可乐要溜锅边倒进，这样不轻易起泡沫。

8. 大火将可乐烧开，改为小火开始炖，时常看看情状。

9. 可乐快干的时候，改为大火，不停的翻炒，让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中，1定要把握火候，不要糊锅哦！小然的新手美味可乐鸡翅要进盘，上桌啦！

翅中14个

辅料

可乐1罐

食用油适量

调料

葱白1颗

姜4片

香叶2片

陈皮3条

生抽1勺

老抽1匙

蚝油1勺

料酒1勺

盐适量

1. 鸡翅洗净，两面划几刀便于进味，冷水进锅煮出浮沫，洗净用厨房纸吸干水分。

2. 葱切断，姜切丝。

3. 平底锅内倒进食用油烧热，放进鸡翅煎至两面金黄。

4. 放进葱、姜、香叶、陈皮、生抽、老抽、蚝油，翻炒2分钟左右。

5. 倒进可乐，加少量盐烧开，中小火炖20分钟左右。

6. 大火收汁。

可乐鸡翅的正确做法？

可乐鸡翅很好食，把鸡翅解冻以后，用开水焯掉血水，改刀，预备好葱姜蒜，锅里倒进适量的豆油，然后下锅，多炒1会，放进可乐，记住1定要用可口可乐，个人感觉口感更好1些，如果喜欢食甜，炒的时候可以少放1点糖，上色更好，口感鲜美

可口可乐鸡翅做法？

预备素材：

1、鸡翅中500克

2、可口可乐1瓶

3、生姜3片

4、大葱1段

5、料酒1汤匙

6、生抽两汤匙

7、老抽1汤匙

8、白砂糖1汤匙

9、盐适量

10、油适量

步骤：

1、鸡翅清洗干净，正反划两刀，方便进味。生姜切成一片一片，葱切段。

2、锅中加水，放进生姜片、葱段和料酒，烧开后放进鸡翅，焯水后捞出，洗净浮沫，沥干水分。

3、锅中加适量的油，烧热后，加进鸡翅煎至两面金黄。

4、加进生姜片、8角、花椒、桂皮和香叶，翻炒出香味。

5、倒进可乐，差不多没过鸡翅就可以了。加进盐、糖、生抽和老抽，大火烧开后转中小火炖煮。

6、煮到汤汁浓稠，收干就可以了。注重中间要翻动几次鸡翅，以免粘锅。

7、最后撒上葱花，就可以出锅了。

1. 鸡翅中清洗干净，在背面划3刀，使鸡翅更加进味，待用。

2. 切葱段和姜片。

3. 把待用的鸡翅中、葱段、姜片放进容器中，加酱油、料酒、盐少量，腌制15-20分钟。

4. 再切少量葱丝和姜丝。

5. 锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。

6. 再开火，油热爆香葱丝和姜丝，然后放进容器里腌制的鸡翅中，翻炒至鸡翅变色，在炒的过程中会有点水分的，这是正常的现象，炒到水快干就可以放可乐了。

7. 向锅中倒进可乐，没过鸡翅就可以，可乐要溜锅边倒进，这样不轻易起泡沫。

8. 大火将可乐烧开，改为小火开始炖，时常看看情状。

9. 可乐快干的时候，改为大火，不停的翻炒，让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中，1定要把握火候，不要糊锅哦！小然的新手美味可乐鸡翅要进盘，上桌啦！

【可乐鸡翅】

素材：鸡翅中

辅料：大葱生姜可乐

调料：植物油食盐生抽老抽鸡精冰糖熟白芝麻

做法：

1. 大葱1段切成葱花，生姜1块切成姜丝，切好放进小碗中备用

2. 鸡翅中洗净，用刀横着划几刀，腌制时更加轻易进味

3. 划好的鸡翅中放进盆中，加进生抽挠匀腌制10分钟

4. 起锅加进植物油，油热倒进姜丝爆香，接着依次下进鸡翅中，小火慢煎

5. 煎至金黄就可以翻面煎另外1面

6. 两面都煎至金黄，加进500毫升可乐，大火煮开

7. 加进生抽和老抽用勺子搅匀

8. 加进几粒冰糖（白糖也是可以的），再加进食盐，接着加进葱花，然后将锅中的浮沫撇出往

9. 倒进预备好的砂锅中，加进老抽上个色还是大火烧开

10. 烧开后盖上盖子转中火炖15分钟

11. 15分钟后将葱姜等辅料挑出，将鸡翅中也捡出来，摆在盘子中

12. 砂锅内的汤汁，大火烧开收汁，然后将汤汁淋在鸡翅上

13. 撒进熟白芝麻点赞，美味即享

温馨提示：

1、 鸡翅中洗净，用刀横着划几刀，腌制更轻易进味

2、 翅中用生抽挠匀腌制10分钟就可以，然后煎至两面金黄

3、 加进500毫升可乐，不能加进清水和汤

4、 大火煮开倒进砂锅内炖15分钟，然后将辅料挑出，翅中捡出摆盘，汤汁收浓淋在上面