无糖元宵馅大批量怎么做？
食材：
主料：
白杏仁50g
黑白芝麻50g
木糖醇50g
橄榄油25g
辅料：
糯米粉100g
开水80g
步骤：
1.糯米粉加开水和成面团后，盖上湿屉布饧1小时。
2.白杏仁用料理机研磨成粉。
3.木糖醇也研磨成粉。
4.芝麻研磨碎和木糖醇、杏仁1起放进容器中，加进橄榄油。
5.足够 揉搓，让馅料相互合成。
6.搓成小球。
7.面皮压扁包进馅料。
8.包好的汤圆冷冻起来，这样便于送人。
上述就是无糖汤圆的做法，现在大家了解了后就可以在家里面自己做了，好处就是可以随时想食了随时做，而且还可以依据自己的品味在里面添加自己喜欢食的食材，重要的是自己可以做出无糖的来，而且自己做出来的食着不但口感好，而且还会有1种成就感。
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元宵馅的家常做法？
元宵馅料有很多种，例如黑芝麻，豆沙，花生，果仁，糖心，火腿，还有各种混合型馅料，如芝麻花生，果仁芝麻，各种水果馅料如山楂，苹果，玫瑰豆沙，蓝莓山楂，香橙，做法也是非常简单，比如芝麻就是拿炒熟的黑芝麻加白糖做馅就可以，其他的也无非是原料弄熟做成碎块加糖拌匀就成
1、原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少量。
2、将白糖放进碗内，加桂花、麻仁、面粉少量，再加开水少量拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，就好了元宵馅。
3、将江米面放进簸箕里。元宵馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒进簸箕内，用双手摇动，使汤圆馅沾满江米面，连续3次，就好了元宵。下进锅内煮10分钟左右，漂起即熟。
4、核桃仁用开水冲两次，剥往外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。
5、把江米、核桃仁、小枣肉放进碗中，加清水200克拌匀，用小磨磨1遍，成为细浆。
6、净勺放开水，下进白糖，上火见开，撇往浮沫，迅速将核桃仁浆下进，搅匀成粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟元宵捞进就好了。
原料： 适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油。 做法：
1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸112天，用磨磨细，放进布袋内，悬空吊浆，制成面粉。
2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。
3.将面粉加进适量凉水揉和，取1小块捏扁，放进切好的馅料封口揉圆。
4.将水烧开后放进汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面，稍过1会儿捞出就可以。
食材：熟黑芝麻60克，熟花生60克，红糖60克；熟猪油50克（可不用）。
做法：
1、黑芝麻买的是熟的最好，如果家中的是生的，那就放锅里炒熟，花生也是如此，炒熟后搓掉花生红皮。将黑芝麻与花生都处理成粉末，这个处理过程，可以使用料理机来完成，也可以把它们放到保鲜袋中，用擀面杖擀碎。
2、熟芝麻末、熟花生末与红糖共同放进1个大碗中，再放进50克熟猪油，猪油的使用很多人可能不习惯，那么也可以不放。但是猪油的适量使用不但可以为元宵馅增香，还可以起到润燥的作用，对身体是有1定好处的，很多甜点中，都有熟猪油的身影，大家不能盲目排挤。
3、将馅料食材搅拌到1起，使用了猪油的馅料会粘合到1起。
4、元宵馅分成龙眼大小的圆球，摆放到干净的盘子中。
5、接下来我们和1块糯米面团，取适量糯米面粉，加热水和面，更为好用。
6、取1小块糯米面团压扁，放进我们搓好的元宵馅的小球，捏紧团好。
7、1个中规中矩的大元宵就做好了。
8、做好的元宵，放到面板上，1定要在下面撒上干糯米粉防粘，避免再次拿起的时候，粘到面板上。
9、锅中水烧沸，下进元宵，元宵飘上来，就代表煮熟了。
10、盛出进碗，咬开来，甜香袭来，真的是停不下筷呢
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元宵各种馅的做法？
预备食材：花生100g、核桃仁30g、白芝麻30g、猪油适量、红糖适量
1、预备好原素材。
2、将花生和核桃仁放进微波炉高火两分钟左右，然后往皮。
3、将花生和核桃仁切细。
4、锅里放进白芝麻干炒，炒熟。
5、加进花生和核桃仁，加进适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿1点，不要太干，平整压实切成方块就可以
6、元宵的馅料就做好了。
原料： 适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油。 做法：
1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸112天，用磨磨细，放进布袋内，悬空吊浆，制成面粉。
2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。
3.将面粉加进适量凉水揉和，取1小块捏扁，放进切好的馅料封口揉圆。
4.将水烧开后放进汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面，稍过1会儿捞出就可以。
我们可以把黑芝麻，用破壁机捣碎以后，加上白糖放点猪油，可以做成元宵，可以把花生芝麻用破壁机捣碎放上糖做成元宵馅，可以把红枣，煮熟了以后弄成枣泥也可以做成元宵，正月十5 食元宵，家家户户团团圆圆呀。
1、食材：红豆沙100g、糯米面300g、温水300ml。2、将糯米面用温水混合，揉成面团。
3、将面团揪成小块，按成面饼，用面饼包裹红豆沙。4、放进手中揉成汤圆。5、锅中倒水，水开后，放进汤圆，待水再次烧开后5-10分钟元宵馅料有很多种，例如黑芝麻，豆沙，花生，果仁，糖心，火腿，还有各种混合型馅料，如芝麻花生，果仁芝麻，各种水果馅料如山楂，苹果，玫瑰豆沙，蓝莓山楂，香橙，做法也是非常简单，比如芝麻就是拿炒熟的黑芝麻加白糖做馅就可以，其他的也无非是原料弄熟做成碎块加糖拌匀就成