秋天鸡汤怎么炖补气血增强免疫力？
红枣，枸杞，当回，黄芪都是补气血的滋补品，在鸡汤煲制过程中加进，可以增强人体免疫力。
具体做法:将处理干净的母鸡放进锅中，加进葱姜，倒进温水煮十分钟，捞出。
重新将煮过的母鸡放进干净的锅内，放进适量滋补品，加进温水中火烧开后改为小火慢炖4十分钟，加进适量食盐，就可以食用。
草鸡400g、淮山药350g、枸杞子8g、盐3g、姜3片、葱1根、料酒20g。
做法
1、先将鸡洗净后剁成块状，冷水下锅，倒进10g料酒，大火烧开煮2到3分钟捞出。
2、焯过水的鸡块捞出后，用清水冲洗，将血沫洗净沥水备用。
3、电炖锅中倒进2/3的清水，放进鸡块、姜片、葱结和10g料酒，盖上锅盖。
4、开启电源，在掌握面板中按下“菜单”键，抉择到“鸡鸭汤”的功能，口感为“浓郁”，这时展示烹饪时间是2小时30分钟。
5、自己设定烹饪时间为2小时，按下“开始”键。
6、烹饪时间还剩1小时时，再来将山药往皮洗净后切滚刀，并用清水浸泡备用。
7、烹饪时间还剩40分钟时，放进山药块还是炖煮。
8、最后还剩下5分钟时，放进洗净的枸杞还是炖煮。
9、直到发出“滴滴滴。。。”的声音，掌握面板展示为保温状态，汤便炖好了。
10、按下“取缔 ”键，关掉电源，便可放进盐、白胡椒粉进行调味。
11、1锅营养丰盛，味道鲜美的养生汤便做好啦，盛出后慢慢享用吧！
秋天炖个母鸡甲鱼汤可以补气血增强免疫力，做法：老母鸡1只，清洗干净以后剁成小块；甲鱼沿着裙边片开，往除内脏后清洗干净；党参和当回用温水浸泡几分钟；再切点葱段和姜片备用，把上述备料1起炖煮3个小时后饮最补！
补气血食谱？
补气补血当回参鸡汤
素材：鲜鸡腿1个，当回5 克，党参1根，枸杞十颗，无核红枣4颗，姜1块，盐适量。
做法：
1.鸡腿斩成大块，将当回党参略清洗1下，姜拍松；
2.烧水，水沸后倒1匙料酒，放进鸡腿氽烫变色，捞出，洗往浮沫，撕掉鸡皮；
3.重新烧水，放进鸡和除盐外的所有调料，大火烧开，转中小火煲40－60分钟，至鸡腿软烂，关火，调进适量盐就可以。
清鸡汤怎么炖好饮又营养补气血？
步骤/方式1
炒香鸡块
锅里加进少量的油，油热以后倒进鸡块翻炒下，然后加进葱段和生姜片翻炒片刻。
步骤/方式2
加水大火煮开。
加进水，这个水1定要1次性加够，盖上锅盖大火烧开，山药往皮后切成滚刀块备用。
步骤/方式3
放山药煮4十分钟。
水烧开以后加进山药进往，然后转小火再炖40分钟。
步骤/方式4
加红枣枸杞还是炖。
加进几颗红枣和枸杞，还是炖10分钟左右，加进盐炖5分钟左右就可以。
步骤/方式1
预备鸡1个
步骤/方式2
鸡肉剁大块
步骤/方式3
冷水里放进姜葱，把鸡块也放进
步骤/方式4
全部放进后大火烧开，然后往浮沫
步骤/方式5
红枣，无花果切开
步骤/方式6
放进煲里1起炖煮30分钟
步骤/方式7
营养又美味的清炖鸡汤就做好了
闽南溢鸡汤做法？
原料：1只土鸡、100g野菌、150g山笋、20g干黄花、30g干红枣、50g色拉油、盐、鸡精、胡椒、生姜。
做法步骤：
1、将土鸡洗净之后用刀剁成小块儿，再洗1遍，沥干水后备用。
2、山笋野菌洗干净后切成一片一片，把红枣、黄花泡到温水里1段时间，把生姜切成片。
3、锅中倒进少量色拉油，放进姜片进行翻炒，炒香之后放进鸡块，炒到鸡肉断生，倒进少量料酒。
4、将炒过的鸡肉倒进煲汤地锅中，加进足量的水，盖上盖儿，开大火把水烧开后改最小火，慢慢地炖1个小时。
5、打开盖子，将野山菌、山笋、小黄花和大红枣等放到锅中，加进食盐，再用小火进行慢炖30分钟左右就完成了。