红豆芋圆冰做法？
将紫薯、红薯、香芋洗净，加水放进锅中，然后煮熟
然后煮熟了后往皮
放进保鲜袋，用擀面杖压碎成泥，这样比较细腻~
压成泥后搓成团
然后加木薯粉、加糖，然后还是搓揉均匀
然后将各种粉团搓成条，切块
然后先烧开水，像煮馄饨1样，将芋圆放进沸水中直至沸腾，如此3次，然后预备冰镇冷开水
然后将锅中热芋圆放进冰开水中，这样芋圆会变得灰常Q！！
捞出的芋圆~~晶莹剔透
最后摆盘，先展1层红豆在底部~
然后加进晶莹剔透的芋圆~~
最后加半块冰砖，自制冰火两重天-芋圆红豆冰就完成啦！！！
红豆芋圆冰是1款清凉美味的甜品，口感软滑且越食越香甜，下面是1份红豆芋圆冰的制造方法：
素材：
- 冰激凌 适量
- 红豆沙精 50 克
- 芋圆 适量
- 清水 1000 毫升
- 冰糖 适量
- 枸杞子、糯米粉(用于撒在芋圆上，增加口感)
步骤：
1. 芋圆洗净后，预备1锅滚水，将芋圆放进滚水中，煮至芋圆浮出水面，捞出沥干备用。
2. 冰糖加进清水中煮沸至冰糖完全熔化，稍微降温后倒进红豆沙精中，搅拌均匀。
3. 将芋圆放进红豆沙汤中，滚1到两分钟，关火，松懈等10~15分钟，这样芋圆更有弹性，口感更好。
4. 把糯米粉撒在芋圆上，用竹篾筛子筛往盛在碗里。
5. 再取1个大碗，将冰激凌放进碗中，加进红豆沙汤，调匀后搁置1旁。
6. 展上蒸布，将装有芋圆的小碗倒扣在蒸布上。
7. 将冰激凌和红豆沙汤混合的碗置于芋圆的上方，用盖子盖住，然后把整个碗放进蒸锅中，大火蒸30-35分钟。
8. 取出后待冷却，冷却后装盘，撒上少量枸杞子就可以。
温馨提示：
1. 在煮芋圆的时候，水开后放进芋圆，煮10分钟左右就可以熟透，避免煮得时间过长使芋圆糯性消失。
2. 冰激凌要提前冻好，再和红豆沙汤混合，这样才会更美味更香甜。
3. 在蒸之前要先将等装盘的碗涂上食用油，避免蒸完后卡住。
以下是红豆芋圆冰的做法，供您参考：
所需素材：
红豆 适量
芋头 适量
糯米粉 适量
冰糖 适量
水 适量
冰块 适量
步骤：
将红豆洗净，加进适量的水中煮烂，加进适量的冰糖调味，搅拌均匀备用。
将芋头往皮切成小块，加进适量的水中煮烂，加进适量的冰糖调味，搅拌均匀备用。
将糯米粉加进碗中，加进适量的水搅拌成面团。
将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形，放进开水中煮熟捞出备用。
取1个冰块盒，将红豆和芋头各倒进盒中，再放进煮好的圆子。
加进适量的水，放进冰箱冷冻室中冷冻至凝聚 就可以。
小贴士：
煮红豆和芋头时，可以依据个人口味加减冰糖的用量。
煮圆子时，水要开大火，圆子下锅后要不停搅拌，以免粘锅。
冰块盒可以依据个人喜好抉择大小和外形，也可以用其他容器代替。
冷冻时间可以依据冰箱的温度和个人口感进行调整，1般需要冷冻2-3小时左右。
以上就是红豆芋圆冰的做法，期看对您有扶助。
具体做法如下：
将紫薯、红薯削往皮，蒸熟后用勺子压成泥状，各加进木薯粉揉成不粘手的面团，揪成大小相等的小团搓成条状，用刀切成小段。
锅里水烧开后，放进切好的小面团，大火煮至全部浮起来后，再加进半碗冷水还是煮至再次水开了再煮两分钟就可以关火了。
煮好的芋圆捞出放进事先预备好的凉开水里（冰水最好）。
花生米炒熟掉花生衣备用，红豆用高压锅压熟备用，压红豆的时候可以加少量白糖。
将芋圆从冰水中捞出加进红豆、花生米、椰汁、炼乳，1碗甜糯Q弹的芋圆红豆冰就做好啦，冷躲后会更好食哦！
回答如下：素材：
1. 芋圆：100克
2. 红豆：50克
3. 糯米粉：100克
4. 糖：50克
5. 水：适量
6. 冰块：适量
7. 炼乳：适量
8. 奶油：适量
步骤：
1. 将糯米粉和糖混合均匀，加进适量的水，搅拌成糯米团。
2. 将糯米团搓成小圆球，加进沸水中煮熟，捞出备用。
3. 将红豆用水煮熟，加进适量的糖拌匀。
4. 将芋圆放进开水中煮熟，捞出备用。
5. 将冰块放进搅拌机中打成碎冰。
6. 将碎冰放进碗中，加进适量的炼乳和奶油，搅拌均匀。
7. 将煮好的芋圆和红豆倒进碗中，再加进糯米圆。
8. 最后将搅拌好的碎冰淋在上面就可以。
注重事项：
1. 煮糯米圆时要注重火候，煮熟后要捞出放在冷水中，以免粘连。
2. 煮芋圆时也要注重火候，煮熟后要捞出放在冷水中，以防变硬。
3. 冰块要打坏成细碎的冰渣，这样口感更好。
4. 可以依据个人口味适量添加糖或炼乳。
冰薄饼做法？
冰薄饼是1种清爽的甜点，适合在炎热的天气里享用。下面是1个简单的冰薄饼做法：
素材：
面粉
泡打粉
白糖
柠檬汁
奶油
熔化的黄油
步骤：
在大碗中，将面粉和泡打粉混合在1起，筛进碗中。
在1个碗中，加进白糖和柠檬汁，用搅拌机打至光滑。
将打好的柠檬糖浆倒进面粉和泡打粉的混合物中，还是搅拌，直到成为1个光滑的面糊。
将面糊倒进平底锅中，用手掌压扁成薄饼状，煎至1面金黄色。
将冰薄饼翻转，煎至另1面也金黄色。
将冰薄饼切成适合食的大小。
将奶油熔化，涂在冰薄饼上就可以享用。
祝你做出美味的冰薄饼！
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把奶油，糖粉混合，先慢后快，打至奶白色。
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分次加进蛋清，搅匀无液体，再加进低筋面粉，奶粉，奶香粉拌至无颗粒，拌透
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倒在已展上胶膜的高温布上面。
4/6
利用抹刀填满模孔，厚薄均匀。
5/6
取走胶膜，进炉以140度的炉温烘烤。
6/6
约烤20分钟，完全熟透，出炉。冷却就可以