上饭店必点10道菜?
各地方都有自己的特色菜肴。所以说,在湖南上饭店必点的十道菜如下。
第1道菜卤味拼盘。
第2道菜清蒸鲈鱼。
第3道菜东坡肉。
第4道菜烤鸭。
第5道菜,酸辣肚丝。6道菜杂烩汤。
第7道菜炒青菜,第8道菜红烧鸡块。
第9道菜芹菜炒牛肉。
第10道菜,芹菜炒豆干丝。
饭店1000元1桌的菜谱?
菜单1:
凉菜6小碟、香辣蟹煲、干锅包菜、清炒时蔬、4喜丸子、鱼香扣肘、粗粮炖排骨、盐水鸭、老醋蛰头、清蒸桂鱼、油焖竹节虾、酥香牛柳、虾球炒百合、水晶蒸饺、甲鱼汤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、孜然羊肉粒
菜单2:
果盘、黑椒牛肉、粉蒸肉、风味牛肉、家常小炒肉、菌菇全家福、拔丝双拼、茶树菇老鸭汤、小鸡炖蘑菇、芙蓉虾、红烧狮子头、梅干菜扣肉、炸物两样、桂香糯米糕、上汤娃娃菜、蒜蓉鲍鱼、招牌牛仔骨、水煮肉片
饭店菜品标题?
鲁菜代表:玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府1品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸。
2、川菜代表:麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、喊花鸡、鱼香肉丝。
3、粤菜代表:咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿3宝。
4、闽菜代表:佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、扳指干贝、尤溪卜鸭、7星鱼丸汤、软溜珠廉鱼、龙身凤尾虾、油爆双脆、清炖全鸡。
5、苏菜代表:烤方、金陵丸子、白汁圆菜、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸡汤煮干丝、凤尾虾、3套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉。
1、炊金馔玉
【拼音】: chuī jīn zhuàn yù
【阐明 】: 形容丰盛的菜肴。
2、大酒大肉
【拼音】: dà jiǔ dà ròu
【阐明 】: 指菜肴丰盛,大食大饮。
3、淡而无味
【拼音】: dàn ér wú wèi
【阐明 】: 菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡,无趣味。
4、庖凤烹龙
【拼音】: páo fèng pēng lóng
【阐明 】:形容菜肴极为丰盛、珍奇。
【拼音】: qīng tāng guǎ shuǐ【阐明 】: 形容菜肴水太多,粗糙没有味道。
5、山珍海味
【拼音】: shān zhēn hǎi wè
i【阐明 】: 泛指丰盛的菜肴。
3000元1桌的中餐宴席菜单?
可以参考以下菜单:鹅掌焖海参,碳烤牛肉,金钱莲炖老鸽,广式烧鹅,油淋上海青,清蒸鲈鱼,白灼9节虾,猪肚炖乌鸡,杨州炒饭,铁板鱿鱼,秘制叉烧肉,花生猪手煲,开水白菜,爆炒猪腰,羊肚菌龙骨汤,酸甜排骨,港式乳猪,烤羊排,甲鱼土鸡煲,4喜丸子,红烧狮子头。
3000元1桌的中餐也算是不便宜的了。这其中当然海鲜较多。比如鲍鱼粥,澳洲龙虾。3文鱼,扇贝,对虾,肘子,红烧肉,乌鸡汤,红烧鳝鱼,羊排,再加上北京烤鸭,青炒鱿鱼丝。广东菜心1份。当然也包酒水。其实3千1桌还是比较丰盛的。期看食完最好。请别浪费。
3千2百9十9元菜单:浓汤粗粮煮辽参.位上、象拔蚌刺身拼、招牌牛脊骨、 上汤海鲜碧绿疏、麻辣豆筋、鲍汁花菇焖鹅掌、夫妻肺片、滋补炖乳鸽、青蒸石斑鱼、巧手拌菜心、俄罗斯面包蟹蒸蛋、泡椒圣子王、招牌神仙鸡、腊味糍粑、爽口黑木耳、美点双辉+精美水果拼、