鲍鱼粥家常做法王刚?海鲜粥可以冷冻保存吗?

2个月前 (10-28 09:57)阅读4回复0
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鲍鱼粥家常做法王刚?

用料:

鲍鱼10小只,香菇6大朵,芹菜1根

姜1块,葱2根,小米1碗(5人量)

鸡精1勺,盐少量,胡椒粉少量

步骤 1

小米提前1晚洗干净滤干水,放冰箱冷冻室备用;

步骤 2

鲍鱼往壳,用勺子🥄沿着边沿挖开,往掉余外的内脏,洗刷干净切薄片,留两个小鲍鱼摆盘用,两个鲍鱼正面划十字刀,底部不要切断,把所有的鲍鱼用料酒腌制盖保鲜膜放冰箱备用;

步骤 3

香菇切成一片一片,芹菜切小段,姜切丝,葱切小段,素材1起盖保鲜膜放冰箱备用;

步骤 4

砂锅倒进热水,大火烧开放进小米,煮开转中小火,熬制15分钟左右,放进姜丝、2只鲍鱼煮开,再把香菇、鲍鱼、芹菜全部放进往煮开,放进鸡精、胡椒粉、盐,搅拌均匀,尝1下咸淡,关火撒上葱花

用料

鲍鱼6只

鲜虾250g

香菇200g

芹菜1颗

生姜25g

香菜2颗

盐、胡椒、鸡精、料酒少量

梗米150g

鲍鱼海鲜粥的做法

米洗净泡好,水多米少

鲍鱼粥家常做法王刚?海鲜粥可以冷冻保存吗?

姜切末,放泡米的锅里,滴进适量无味食用油,大火煮开转小火把米熬开

鲍鱼粥家常做法王刚?海鲜粥可以冷冻保存吗?

鲍鱼处理好切丝,用黄酒挠腌备用

鲍鱼粥家常做法王刚?海鲜粥可以冷冻保存吗?

鲜虾剥成虾仁,切丁黄酒挠腌备用

香菇切薄片备用

香菜切丁备用

煮开的粥里依次加进香菇、鲍鱼、芹菜丁、虾仁,虾仁变色后放进盐、鸡精、胡椒粉,装碗撒香菜末装饰就可以!

1、鲍鱼切薄片,加姜丝和料酒腌10分钟;

2、大米洗净,泡水20分钟;

3、把大米放进苏泊尔养生壶;

4、加进水;

5、抉择【米粥】功能;

6、时间是1.5个小时

7、倒计时15分钟时,加进鲍鱼。食的时候加少量盐、香葱和芝麻油。

原料: 鲍鱼干 佐料: 盐,生姜,香葱 

做法: 1、小鲍鱼干,要泡发24小时以上,之后清洗干净 

2、切成米粒大小的碎粒,生姜用到拍撒 

3、粘米大约3两左右吧,淘洗干净

 4、高汤1大碗

 5、米放进砂锅中,倒进高汤,盖上盖子大火煮开

 6、开锅后倒进鲍鱼和生姜,改成小火慢煮,看到米粒伸展后关火盖上盖子闷15分钟,然后再开火煮到米粒开花粘稠。 粥煮好后调进盐,撒上香葱就可以食用。

鲍鱼放到锅中烫1下

3、鲍鱼往壳切丁,胡萝卜切丁,生菜切丁,姜切丝,葱切碎

4、米淘洗干净浸泡片刻

5、开始煮粥大火烧开改小火熬煮

6、粥变得黏稠放进胡萝卜可能住煮5分钟

7、胡萝卜煮好放进鲍鱼丁煮3分钟就可以

8、放进葱花和姜丝还有盐

9、最后放进生菜碎煮片刻就可以

10、煮好就可以食用

海鲜粥可以冷冻保存吗?

1般的食物放在冰箱里隔夜第2天还可以食,海鲜粥里的海鲜轻易变质,放冰箱里冰冻,隔夜拿出来食之前要先闻1闻味道,有很重的异味就别食了。另外海鲜粥里的海鲜冷冻后,蛋白质会被降解,这就意味着里面的细菌会再次复活,为安全考虑冰冻的海鲜粥要高温加热后再食。  冰冻隔夜的海鲜粥没坏虽然可以食,但是也要少食,究竟食物还是新奇着食健康,放冰箱里的隔夜食物多多少少会发生1些变质,为了保护肠胃健康,最好少食冰冻隔夜的食物

大亚湾国庆旅游攻略?

大亚湾旅游攻略如下

石岐山公园和湾湾热带花园。

1.石岐山公园位于大亚湾核电站4周,是1个集文化、历史和自然风景为1体的大型国家级旅游景区,拥有鲜明的岭南山水特色。

其主要景看有山体雕塑、湖泊和处于山顶的看音寺等。

2.湾湾热带花园是1个阳光明媚、天天都是春天的旅游胜地,依山坡而建,植被丰盛,有各种各样的热带植物,如棕榈树、水仙花、百香果、芒果等。

这里还可以参看印度教寺庙,深度了解南亚文化。

在大亚湾旅游期间,还可以品味当地美食,如橄榄菜、鲍汁鲍鱼、花蛤等,也可以前往近郊的长隆海洋王国,1睹各种各样的海洋动物。

  1. 抉择适宜的时间:最佳的旅游季节是春季和秋季,天气和煦,海水清亮,适合游泳和沙滩活动。夏季气温较高,不适合长时间在海边活动。冬季海水较冷,不太适合游泳。

  2. 预备好必要的装备:如果您想在海里游泳或玩水上运动,意见 带上泳衣、浮潜装备、防晒霜、墨镜等必要的装备。同时,也要注重安全,不要在没有救生员的情状下单独游泳。

  3. 欣赏美景:大亚湾海滩宽敞,沙质细腻,风景美丽。您可以在沙滩上晒太阳、看日出日落、散步或者骑自行车环岛游览。此外,还可以参看4周的景点,如大鹏半岛、南澳岛等。

  4. 尝试当地美食:大亚湾周边有很多美食店,可以品味到当地的海鲜和特色小食。例如鲍鱼粥、海鲜烧烤、潮汕牛肉火锅等。

  5. 注重环保:在享受美景的同时,也要注重保护环境。不要乱扔垃圾,不要破坏植被和海洋生态。

煲粥的鲍鱼可能用多少头的好?

1、鲍鱼头数越小越好,最好的鲍鱼喊“半头鲍”。

2、鲍鱼的头数是按照1司马斤(约0.6公斤)里有多少头大小均匀的鲍鱼为定级准则。如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍鱼的个头越大,价格也就越贵。

4头的鲍鱼最好。

虽然说鲍鱼的头数越少越好,但是俗话说“千金难买两头鲍”,目前市场上可以见到的最大的干鲍鱼是4头的网鲍,而且数量非常少,更不用说两头鲍和1头鲍了。除了大小之外,鲍鱼的年龄也是评判鲍鱼的优劣之1,1般来说,鲍鱼的年限越久,口感越佳,营养越丰盛。

意见 抉择6-9头的鲍鱼煲粥。

6-9头的鲍鱼价格比较实惠,而且个头也不算少,肉质肥厚,非常的鲜嫩、弹牙。1般6-9头的鲍鱼更适合用来红烧或者制造海鲜煲,也可以用来煮海鲜粥饮,都非常美味。

煲粥的鲍鱼使用多少头比较好,主要取决于个人口味和喜好。1般来说,使用1-2头的鲍鱼就可以煲出鲜美的鲍鱼粥。如果想要更加浓郁的味道,可以适量增加鲍鱼的数量。意见 依据自己的喜好和实际情状来确定使用的鲍鱼头数。

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