西餐有多少道菜?自己做西餐有哪几个菜

3个月前 (10-28 19:13)阅读3回复0
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西餐有多少道菜?

西餐有多少道菜?自己做西餐有哪几个菜

西餐的第1道菜是头盘,也称西餐的开胃品,第2道菜就是汤。鱼类菜肴1般作为西餐的第3道菜。肉、禽类菜肴是西餐的第4道菜,也称为主菜。

蔬菜类菜肴可以安顿在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,所以可 以算为1道菜,或称之为1种配菜。

西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第6道菜西餐的最后1道是上饮料,咖啡或茶

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