香煎馒头片的家常做法?炸馒头片怎么做好吃,炸馒头片的家常做法?

3个月前 (10-28 19:17)阅读3回复0
看看头条
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香煎馒头片的家常做法?

首先,预备好馒头,我们最好提前把馒头放在冰箱的保鲜层冷冻1下,这样更好切成块。切成3~5mm厚的块状,锅中加适量的食用油,烧热之后改小火将馒头放到锅里面平展,小火煎制两面金黄,然后撒少量的调味料和食盐就可以。

香煎馒头片是1道简单而美味的家常菜。以下是香煎馒头片的家常做法:

**所需素材:**

- 馒头:2个

- 鸡蛋:1个

- 盐:适量

- 黑胡椒粉:适量(可选)

- 食用油:适量

**步骤:**

1. 预备馒头:首先将馒头切成1厘米厚的片状。

2. 预备鸡蛋:将鸡蛋打进碗中,加进适量的盐,搅拌均匀备用。

3. 煎馒头片:在平底锅中加进适量的食用油,中火将油烧热。将切好的馒头片放进鸡蛋液中,使馒头片表面均匀裹上鸡蛋液。

4. 煎馒头片:将裹上鸡蛋液的馒头片放进烧热的平底锅中,用中小火慢慢煎,煎至1面金黄色后,翻面还是煎另1面。

5. 煎至两面金黄色:当馒头片两面都煎至金黄色时,就可以出锅装盘。

6. 撒盐和黑胡椒粉:可以依据个人口味,在煎好的馒头片上撒上适量的盐和黑胡椒粉,增添口感。

**小贴士:**

- 在煎馒头片时,要注重火候,避免煎糊。

- 如果喜欢更丰盛的口感,可以在馒头片表面裹上1层面包糠或黑芝麻,然后煎至金黄色。

- 煎好的馒头片可以搭配1些蔬菜、酱料等1起食用,增加口感和营养。

香煎馒头片简单易做,口感酥脆,味道鲜美,是1道很受欢迎的家常菜。你可以依据自己的口味和需求调整配料和烹饪方法。

第1步、馒头切成一片一片。

第2步、鸡蛋打进碗中,加适量盐和少量清水。

第3步、搅拌均匀。

第4步、油烧5 成热。

第5步、馒头片两面裹上鸡蛋液

第6步、放进锅中小火煎至金黄

第7步、翻另1面煎。

第8步、煎至两面金黄,捞出。馒头片倒回锅中,鸡蛋液浇上。

小贴士:

1、喜欢酥脆口感的可多煎1会儿,喜欢稍软的可少煎1会儿;2、馒头片厚度切1厘米左右。

1、预备原素材馒头、鸡蛋、香葱、黑芝麻和烧烤料备用。

2、香葱切成小粒状。

3、馒头切成1.5厘米厚的片状。

4、鸡蛋打散放进盐搅拌均匀成蛋液。

5、馒头片放进蛋液中两面均匀裹上蛋液。

6、锅中倒进油加热再依次放进吸饱蛋液的馒头片中火开始煎制。

7、馒头片1面煎好再煎至另1面火1定不要太急哦。

8、两面都煎至金黄色我喜欢食脆1点的就多煎了1会再撒上葱花和黑芝麻就可以出锅享用。

香煎馒头片是1道很简单的家常小食,非常适合早餐或者下午茶时食用。以下是制造香煎馒头片的步骤:

所需食材:

馒头 2个

鸡蛋 1个

小葱 适量

盐 适量

油 少量

步骤:

1、将馒头切成约两厘米的厚片,备用;

2、将鸡蛋打进碗中,加进少量盐和切碎的小葱,搅拌均匀;

3、在平底锅中倒进适量油,烧热;

4、将馒头片沾上鸡蛋液,放进平底锅中煎至两面金黄就可以。

温馨提示:

1、馒头片最好抉择稍硬的馒头,口感更佳;

2、煎的时候火不要太大,以免把外面煎焦,而里面还没熟,影响口感。

香煎馒头片就可以美味可口,做法也非常简单方便,期看您会喜欢。

炸馒头片怎么做好食,炸馒头片的家常做法?

. 炸馒头片的家常做法是:首先将馒头切成薄薄的小片,然后加进适量的油,将馒头片炸至表面金黄酥脆就可以。

由于馒头片较厚,炸制时间稍长,需要耐烦等待。

2. 如果想要尝试更加美味的炸馒头片,可以在油中加进1些爆香的葱姜蒜等调料,使得馒头片更加香气扑鼻;或者将馒头片涂抹上蒜泥等酱料,口感更加丰盛。

总之,炸馒头片的做法比较简单,但由于时间的限制,需要悉心照管,否则轻易焦糊或者变形。

煎馒头片的做法-煎馒头片怎么做好食?

1、首先用刀将馒头切成薄片,食多少切多少。

香煎馒头片的家常做法?炸馒头片怎么做好食,炸馒头片的家常做法?

2、在盘中放进玉米粉、清水、适量盐,进行搅拌至糊状。

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3、在锅内加进适量花生油,开小火加热。

香煎馒头片的家常做法?炸馒头片怎么做好食,炸馒头片的家常做法?

4、把馒头片迅速放进玉米粉糊中过1遍,将两面都粘上适量玉米糊,避免太多水分。

5、将粘上玉米糊的馍片放进平底锅内煎,1次性可以抉择煎1锅。

6、将馍片煎至酥脆,如何推断是否酥脆:用筷子1端敲击馒头片表面,触感较硬,那么馒头片就脆。

7、在馒头片两面都煎脆后,就可以出锅、装盘。此外,咬1口馒头片,会有淡淡的玉米香味。

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