冷冻金丝蛹怎么做好食？
解冻后锅里烧开水，加少量盐，然后把蜂蛹扔进往煮熟。然后捞出来控干水分。
2. 锅内放少量油烧热，放葱、姜爆香，放进蜂蛹翻炒，加进料酒、盐、炒至蜂蛹进味，出锅就好了。做法2：做法1蛹洗净放进凉水煮熟2把蛹1切两开，撒进盐，味精喂5 分钟
3把喂好口的蛹水控干
4在蛹上面撒上干淀粉，起油锅，油开始冒青烟就下蛹炸。炸熟的蛹连皮都可以食，不会浪费的。
冻蚕蛹的做法？
冻了的茧蛹子能食的，把它用自来浸泡解冻就可以。下面是其做法： 爆炒茧蛹 主料 茧蛹500g 辅料 油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量 步骤：
1.预备1盘活茧蛹，用水洗净。
2.放进热量水煮5分钟左右，捞出控水。
3.锅内放进底油，大火烧热，放进葱姜蒜末爆锅。
4.出香味后，放进茧蛹快速翻炒。
5.放进酱油。
6.放进料酒。
7.放进5 香粉。
8.放进盐。
9.放进味精就可以。 小贴士 1、用水焯熟是为了到和锅中快速翻炒就可以，这样出来的肉非常水嫩，但是想食酥的就要直接用油炸了。 2、用料酒可以往腥。
食材
冷冻蚕蛹（适量）盐（适量）料酒（适量）
姜（适量）蒜（适量）葱（适量）
辣椒（适量）
步骤1、将冰冻的蚕蛹解冻，清洗干净。
步骤2、锅内加进清水。
步骤3、水烧开后，加进盐和料酒，加进蚕蛹焯3分钟。捞出，控干水分，备用。
步骤4、将姜蒜切成一片一片，葱切寸段，辣椒切段，香菜切段备用。
步骤5、锅内加进适量花生油。油热后，放进葱、姜、蒜、辣椒，翻炒均匀。
步骤6、锅中放进蚕蛹，中小火炒10分钟。
步骤7、放进少量的盐和香菜，翻拌均匀，关火。就可以完成。
冷冻蚕蛹怎么做好食？
素材：
冷冻蚕蛹 500 克
大葱 1 根
姜片 3 片
料酒 1 汤匙
生抽 2 汤匙
食用油适量
步骤：
将冷冻蚕蛹提前解冻，冲洗干净备用。
大葱切段，姜片拍松备用。
热锅凉油，下进大葱和姜片煸炒出香味。
加进蚕蛹翻炒均匀后，加进料酒、生抽等调料进行煮炒。
煮至蚕蛹变色，熟透就可以关火。
冷冻蚕蛹如何炸才酥脆？
【用料】：蚕蛹；油 适量；盐 适量；
步骤：
1、蚕蛹买回来，清水洗1下；
2、清水放蚕蛹煮开；
3、水开之后，看到蚕蛹在水里翻滚，证实他是活的，死的就不能食了；
4、水开煮5 分钟，蚕蛹熟了，捞出来控水备用；
5、锅中放油，油热倒进蚕蛹翻炒；
6、然后加盐还是翻炒；
7、炒到蚕蛹这样开裂就可以了；
把蚕蛹都切半再裹上淀粉炸，以下是具体做法。
主料：蚕蛹500g 辅料：淀粉适量、花生油适量、椒盐适量
步骤1：蚕蛹放锅中煮15分钟
步骤2：捞出控水
步骤3：每个蚕蛹用刀切两半
步骤4：预备淀粉
步骤5 ：把蚕蛹粘上淀粉
步骤6：锅中倒油烧热，把蚕蛹放锅中炸酥
步骤7：装盘撒点椒盐就可以享用啦。
茧蛹半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油。
茧蛹浸泡后冲洗干净。冷水下锅烧开后捞起沥干水分。
锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸1会儿盛出备用。
炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放进葱花出锅就可以。
冷冻蚕蛹的做法很简单。先解冻，再用少量油剪，放1点盐，很香的。
首先将冻蚕蛹用温水泡1泡，然后再洗两遍，洗干净后放在容器里，放上1些咸盐，先腌1腌，然后锅中烧油，待油温高达67十度的时候就可以开始炸了，炸好的蚕蛹，又酥又脆又香，特殊好食。
冰冻蚕蛹怎么做？
所需素材：蚕蛹400克、香辣酥1盒、油盐适量、椒盐1茶匙、
做法步骤：
1.把蚕蛹用淡盐水洗净，锅内加进水，冷水下进蚕蛹焯水，水开后，加进1汤匙料酒，煮5分钟，将蚕蛹捞出，晾凉。
2.把蚕蛹用剪刀竖着剪成两半，将黑色的部位挑出不要。
3.把干淀粉展在盘内，把蚕蛹剪开的1面，均匀地蘸上1层淀粉，把所有蚕蛹都依样做好
4.预备好调料，椒盐和香辣酥，用这两种调味就可以。这两种调料都可以在超市买得到，椒盐里含有花椒粉和盐，香辣酥是1种调味配料，用干辣椒，花生米和芝麻等调料制造而成，食着香酥不辣，很多香辣类的菜肴都能用到，比如：香辣鸡翅、香辣排骨、香辣牛肉、香辣蟹、香辣虾、等菜肴。
5.锅内加进油烧热，烧制6-7成热，下进1个蚕蛹，立刻4周起密集的气泡，蚕蛹会飘起来，油温就可以了，把蚕蛹下进到油锅内炸制，将蚕蛹炸至定型，将蚕蛹捞出
6.把锅内油温升高，下进蚕蛹复炸，将蚕蛹炸至表面金黄香酥，将蚕蛹捞出沥净油待用。蚕蛹不要炸过火，把蚕蛹里面炸干了，味道就不香了。
7.将炸蚕蛹的油倒出，留少量底油，下进香辣酥翻炒1下，再下进炸好的蚕蛹和椒盐，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘就可以。
把蝉蛹用开水煮熟，煮的时候放进盐和酌料，煮熟捞出用剪子剪开，把蝉蛹里的肠子取出扔了，轱辘干淀粉炸，然后用圆葱尖椒树椒等做配料磞1下，菜名喊开边蝉蛹，因为是冻的这种做法会好食点