简单的醒酒汤怎么做?
主要原料:200克黄豆芽、蒜头1瓣、葱1/3根
配料:生抽1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(约3克),白胡椒粉1/4茶匙(约1克)
家庭醒酒汤的做法:
1、将黄豆芽枯萎的老根摘掉,洗净沥乾。将蒜头剁碎,大葱切碎备用。
2、放进锅中,加水(约1000ml)大火煮沸,放进黄豆芽,然后加进蒜末、生抽、调匀后,改小火煮10分钟。
3、豆芽煮熟后,加进盐、胡椒粉,再煮3分钟,然后放葱花出锅。
生姜醒酒汤的做法?
用料:生姜末 20克、韭黄 150克、水 800克、香油 6克、鸡蛋 1个、生抽 10克、醋 5克、干淀粉 10克、盐、鸡粉 各少量
1、首先先在锅中倒进800克水、20g生姜末和6克香油,煮开。2、开大火打进鸡蛋、生抽和醋到锅里,煮开。3、接着放进韭黄、水淀粉到锅里,再次煮开。4、煮开之后,加少量盐和鸡粉,搅拌均匀就可以食用。5、如果有现成鸡汤或者菌汤,舀1勺在汤锅里煮,味道更鲜香。
醒酒汤的最简便做法?
家常解酒汤是1道由黄豆芽、大蒜等食材制成的食品。
1) 把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。大蒜切成末,大葱切成葱花备用。
2) 锅中放进清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放进,接着加进蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。
3) 豆芽煮熟后,加进盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放进葱花就可以出锅。
醒酒汤是1种常见的家常汤品,可以扶助缓解酒后不适。以下是1种最简便的做法:
所需素材:
鸡蛋 1个
生姜 适量
青葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
清水 适量
做法步骤:
生姜切成片,青葱切成段备用。
锅中加进清水,放进生姜片和青葱段,煮沸。
打进鸡蛋,搅拌均匀。
加进适量的盐和鸡精调味。
煮沸后就可以关火,撒上适量的葱花就可以食用。
醒酒汤的家常做法?
首先预备好黄豆芽、蒜末、大葱和生抽。
1、将黄豆芽洗干净,大葱切成葱花。
2、烧1锅开水,将黄豆芽、蒜末加进煮开,然后加生抽,开小火炖十分钟。
3、开锅后加盐、白胡椒,再煮3分钟。
4、出锅,加葱花调味。
以上就是家常醒酒汤的做法。