排骨炖豆角的家常做法？
预备食材：排骨、土豆、豆角
做法
1.冷水加料酒、姜蒜 下排骨，水开后捞出洗净 ，土豆削皮切块，豆角择成条
2.油热以后下排骨，中火炒1分钟加进8角，花椒粒，葱姜蒜，干辣椒 翻炒1分钟
3. 倒进土豆、豆角 加进1勺耗油、1勺老抽，两勺生抽还是翻炒3分钟
4.最后倒进开水，没过排骨就好，中火炖30分钟后加1丢丢盐、鸡精，就出锅啦出锅啦！
步骤
1.葱姜切段，南瓜切块，豆角和排骨洗净备用
2.豆瓣酱要是有点稠的话，可以倒点水，备用
3.将洗净的排骨放进锅中，中火炒，把排骨中的水分炒出往，这样味道更好1些
4.将排骨炒到快熟了，盛出，备用
5.将洗净的豆角放进锅中炒，然后放进切好的葱姜段
6.豆角快熟了，放进炒好的排骨，倒进豆瓣酱
7.添水，没过豆角，加8角，倒少量料酒
8.最后放进南瓜，炖40分钟
9.最后香喷喷的出锅
排骨炖土豆豆角怎么做？
做法步骤
1、豆角切段，土豆切块备用。排骨洗净焯水，焯水冷水下锅加1勺料酒和两片姜往腥。焯水后取出沥干水份备用。
2、锅中烧油，将土豆煎至金黄，盛出备用。
3、用煎土豆的锅和油烧热，倒进排骨翻炒，炒出油脂，排骨微黄，倒进葱姜蒜、8角、桂皮翻炒。
4、倒进生抽、老抽、黄豆酱、料酒翻炒均匀。
5、加进适量热水，大火烧开转中小火焖炖40分钟。
6、倒进豆角，加适量盐，还是焖炖25分钟左右。
7、最后10分钟倒进煎好的土豆，土豆吸取汤汁进味后就可以出锅。
做法步骤
1. 猪肋排1000克左右斩成小块放进容器中，倒进清水浸泡两个小时左右往除血水，期间换几次水。然后控干水分备好。
2. 葱，姜，蒜剥往外皮清洗干净各切成葱段、姜片、蒜片，8角、花椒、山楂清洗干净备好。
3. 土豆清洗干净削往外皮切成大小均匀的滚刀块，豆角择往两端浸洗干净并控干水分后掰成段状备用。
4. 锅中加进适量的花生油和白糖小火炒成深红的糖色。
5. 放进沥干水分的排骨炒干水分至啪啪响时放进葱段、姜片、蒜片、8角、花椒爆香。
6. 烹进适量的香醋、料酒、生抽翻炒至排骨上色后加进适量的清水和山楂。
7. 转进炖锅中盖上锅盖大火煮沸转小火炖煮1个小时左右。
8. 加进适量的盐调味儿放进土豆和豆角还是炖煮20分钟左右至食材熟透后就可以关火。
1.开火，排骨冷水下锅，水沸开后取出排骨。
2.锅清水洗净，开火放油，电磁炉1000度，火的话可能中小火，油热放切好的葱姜蒜，辣椒，扒拉扒拉，然后放排骨
3.待排骨两面发黄，放进上面的调料，再倒进可能3碗的水（水过排骨，再多些）再放进半罐啤酒，改小火或者800度，煮10分钟左右，盖盖，还是煮，可能1小时左右，用筷子杵1下，发现可以杵进肉里就可以，关火。
4.然后另起1个锅，锅热放油，放葱，姜，蒜，掰开的干辣椒，花椒，大料，桂皮，扒拉两下
5.放豆角，中火，多炒1会颜色逐渐变色 。
6.再放排骨和排骨汤1起放进往，然后放土豆，还是炖，可能40分钟的样子看看土豆熟没熟，熟了出锅
排骨炖豆角的做法？
食材：排骨、豆角、土豆、8角、葱姜。
做法
1.把排骨冷水下锅，放进葱段，姜片和料酒焯水往除血沫，捞出排骨后热水冲干净血沫后沥干水分备用。（1定要用热水，不然肉会发柴。）
2.提前调好料汁：1勺料酒、1勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱、两勺生抽。
3.锅内小火放几粒冰糖炒出糖色后放进排骨均匀上色，放进葱段，姜片和8角炒香。
4.放进豆角炒到变色后放进提前预备好的酱料翻炒。
5.加进没过食材的热水，大火炖20分钟后放进土豆块，再小火炖10分钟左右就可以出锅了。
排骨炖豆角王刚？
排骨，豆角，葱姜蒜，花椒，8角，丁香
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排骨在开水里焯下，出血水后捞出
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锅里放水烧开后放进焯过的排骨，放进老抽、冰糖及姜片，8角，花椒，丁香开始炖
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1直炖半小时后还剩1点汤汁时加进味极鲜酱油和蚝油及豆角，然后盖锅盖小火直到汤汁被豆角全部吸取
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因为老抽、味极鲜酱油和蚝油里的盐分已经足够，所以不用加盐，汤汁收干后我又加了点自己油烫的干辣皮，最后出锅盛盘，颜色还不错，味道还不错哦！
使用的厨具：炒锅
食材：排骨，土豆，豆角，玉米，葱姜蒜
调料：干辣椒，花椒，8角，桂皮，香叶，冰糖
做法：
1.排骨洗净，冷水加葱姜和料酒下锅焯水，不用盖盖子，水开两分钟后捞出洗净
2.土豆往皮切块，豆角切块，玉米切小块备用
3.油热下冰糖炒化成焦糖色，小火下排骨翻炒
4.排骨煎至两面金黄，加进干辣椒、花椒、桂皮、香叶、8角和大葱葱白段翻炒
5.加进开水末过排骨，加进两勺老抽、1勺生抽和1勺蚝油中小火炖30分钟
6.加进土豆，豆角和玉米，还是炖20分钟，出锅前依据口味加适量盐和白糖就可以
主料：排骨400克、豆角200克，土豆150克
调料：食盐1茶匙、酱油1汤匙、冰糖1汤匙、葱1段、姜1小块、花椒1/2茶匙、植物油1汤匙
做法步骤：
1.买回的排骨用清水浸泡1下，往除少量血水，排骨放进汤锅，加冷水没过排骨，加进葱、姜、花椒粒；
2.大火烧开撇净浮沫及花椒粒，盖盖转小火炖40分钟，加进酱油增色还是炖；
3.炒锅倒植物油烧热，放进姜片，放进豆角段，快速翻炒，让每根豆角都沾上油；
4.将豆角炒软，放进煮好的排骨，翻炒几下；加进土豆翻炒；
5.倒进煮排骨的汤，煮开后加盐；
6.加少量冰糖提味，大火炖20分钟至豆角熟透进味。
食材：
豆角、排骨、8角、干辣椒、花椒、白糖、葱花、蒜末等。
王刚排骨炖豆角的家常做法:
1、将预备好的豆角清洗干净，除掉两边的线之后再从中间掰开。
2、起锅烧水，将预备好的排骨肉放在锅中，进行焯煮之后盛出便可。
3、再另起锅烧油，将预备好的花椒大料干辣椒放在锅中进行爆香。
4、再将预备好的葱花放在锅中进行爆香。
5、将清洗好的豆角放在锅中进行爆炒。
6、之后再将预备好的排骨肉放在锅中1同翻炒。
7、取稍微量的酱油放在锅中，进行调味。
8、再撒进稍微量的料酒，用来除腥。
9、取稍微量的盐巴放在锅中，进行调味。
10、将预备好的白糖放在锅中进行调味。
11、将之前预备好的蒜末放在锅中，进行爆香。
12、取稍微量的清水，放在锅中，进行排骨的炖煮。
等待汤汁干了1些之后盛出就可以。这道家常排骨炖豆角就做好了