金沙南瓜咸蛋黄做法?
主料
南瓜250克,咸蛋黄90克
辅料
花生油10克
香葱适量
1. 南瓜往皮切成条。
2. 上蒸锅蒸熟,出锅后小心夹出晾凉。
3. 咸蛋黄也上蒸锅蒸熟透,用勺子1压可以完全辗碎的状态才可以。蒸好的咸蛋黄用勺子全部辗碎备用。
4. 锅里放花生油,油温6成热时倒时咸蛋黄。
5. 小火炒至咸蛋黄全部散开开始起小泡泡。
6. 倒进晾凉的南瓜条。
7. 因为蒸熟的南瓜条比较软酥,所以切忌大力翻炒,用铲子轻轻铲动加上拿锅晃晃,让南瓜条裹上咸蛋黄就可以。
8. 最后加进葱段就可以装盘了。
预备素材:南瓜、咸蛋黄、糯米粉、白糖、水、油。
将南瓜往皮,切成小块,放进蒸锅中蒸熟。
将糯米粉加进水中,搅拌均匀,备用。
将蒸熟的南瓜放进搅拌机中,加进白糖、糯米粉水,搅拌成泥状。
在锅中倒进适量油,将南瓜泥放进锅中翻炒,炒至南瓜泥变稠。
将咸蛋黄切碎,加进南瓜泥中,还是翻炒。
最后,将炒好的金沙南瓜咸蛋黄装进盘中就可以。
注重:在炒南瓜泥时,要不断翻炒,避免糊锅。
同时,可以依据个人口味加进适量的糖和盐。
咸蛋黄玉米粒做法?
1.
首先预备咸蛋黄50克,然后用勺子碾碎。
2.
然后再预备玉米粒150克。
3.
预备1个干净的碗,里面放进玉米粒150克,咸蛋黄50克,用筷子搅拌均匀。
4.
锅中放进食用油15毫升,中火加热至6成。
5.
然后再把搅拌好的玉米粒咸蛋黄200克放进其中,煸炒10分钟就可以。
6.
5 分钟以后直接盛出,咸蛋黄玉米粒就做好了。
酿咸蛋黄的做法,酿咸蛋黄怎么做好食,酿咸蛋黄?
番茄酿咸蛋黄的做法
先把咸鸭蛋煮熟煮熟后用冷水泡5分钟
然后用手压着咸蛋在案板上滚几圈,就很轻易剥壳了
把咸蛋黄和蛋白各,咸蛋黄拿勺子压碎
把番茄切成大约1里面厚的片
再从里面对切,但是不要完全切断
把熟了的咸蛋黄尽量往里面塞
然后用手指按着中间压好
把之前留下的番茄的边边角角剁碎
鸡蛋的蛋黄和蛋清各
然后把玉米淀粉下到蛋清里,搅拌均匀。玉米淀粉的量能让蛋清成糊状就好了,不用太多
然后让它裹上厚厚的1层粉糊
下到平底锅里煎至两面金黄
也让两边煎1下,然后就可以盛出盘了
下切好的番茄粒翻炒至出汁
下糖下番茄酱
把咸蛋白弄碎
然后把酱倒进成品里~再撒1些咸蛋白就OK啦。不要撒那么多。
1、先把鸭蛋清洗过,用干布擦干水。

2、把白酒倒进小碗,放进鸭蛋滚1下。

3、滚过白酒的鸭蛋放进装有盐的小碗上滚上盐,不用重复滚。

4、滚好盐的鸭蛋用保鲜袋或保鲜膜包紧。

5、把剩下的鸭蛋也按1-4步骤做,然后放进1个塑料袋包紧,放在干爽的地方,15天后就可以食。
咸蛋黄腊肉做法?
首先,将新奇的咸蛋黄捣碎备用。
然后,将腊肉切成薄片,放进沸水中焯水往腥。
接着,将焯水后的腊肉片沥干水分备用。
在炒锅中加热适量的食用油,放进葱姜蒜爆炒出香味。
接着,加进腊肉片煸炒至微微变色。
然后,加进捣碎的咸蛋黄还是翻炒均匀。
最后,加进适量的盐、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀后就可以出锅。这样制造出的咸蛋黄腊肉鲜香可口,口感丰盛。
原料:糯米、咸蛋黄、腊肉、生抽、竹盐。
做法步骤:
第1步、食材:糯米(已淘洗)、咸蛋黄、腊肉
第2步、粽叶
第3步、在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。
第4步、加适量的竹盐。
第5步、调味拌匀。
第6步、取粽叶撕往两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪往,卷成漏斗状,放进1些拌好的糯米。
第7步、随后,搁进腊肉和咸蛋黄。
第8步、接着,再搁进1些拌好的糯米。
第9步、依据自己的手法包好,用棕绳绑好。
第10步、然后,码放在电饭锅里,加进清水没过包好的粽子。
第11步、然后,码放在电饭锅里,加进清水没过包好的粽子,盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
第12步、最后,开盖、取出煮好的粽子。
主料
腊肉 :,200
辅料
盐 :适量
具体步骤
第1步
1.王家5 腊肉1块;
第2步
.取出后泡热水,1是除尘,2是降底盐味;
第3步
3.糯米多洗几次,泡水3个小时以上;
第4步
[手工美食]腊肉咸蛋杂粮粽的做法步骤55.黑小米和黄小米洗净沥干水备用就可以;
第5 步
6.把糯米,豆子以及小米等混合,加进适量的油和盐拌匀;腊肉洗净,切适量大小;咸蛋取蛋黄,对半切开;.粽子对折出1个角,加进拌好的杂粮;加进1块腊肉,半块咸蛋黄;再加1层杂粮啊;
第6步
多加片粽叶,按自己的习惯的手法包好,用棉线扎紧实;如此包好后竖着排进电压力锅中;加进盖过粽子的开子,盖好盖子压30分钟或以上;电压力锅1旦解压,立刻捞起粽子竖着沥干水,放凉就可食用.
叉烧咸蛋黄的做法?
1· 预备好我猪肉和咸蛋黄。
2· 以后需要有1定的厚度,剪刀在中间部位剪出1个口,蛋黄差不多的大小就可以了。另外1头不要剪通。
3· 你露的长度塞进两个或3个咸蛋黄,用牙签封口
4· 1勺味达美臻品蚝油,1勺味达美味极鲜酱油,1勺料酒,半勺老抽
5· 加进姜蒜搅拌均匀后腌制3个小时
6· 把腌制好的的猪肉放进烤盘。
7· 提前预料到165度白摆进烤盘。
8· 设置温度到165°烤30分钟。
9· 烤好取出
10· 切成片就可以享用了。