儿童营养菜谱家常菜做法3-5岁？
1、豌豆炒虾仁，先要预备素材：豌豆20克，海虾4只，花生油、盐各少量，香油1滴，豌豆洗净后，切碎；虾往头往尾，挤出虾仁，剔出泥肠，油锅烧热，下进虾仁爆炒后，再下进豌豆碎，加1点水，焖煮1下，加盐，滴进香油就可以。
2、蔬菜小杂炒，素材：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克，植物油、盐、鸡精、香油各少量，水淀粉、高汤各适量，将所有蔬菜素材切成片，备用，油锅烧热，放进胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻，再放进适量高汤。烧开后加进蘑菇片、黑木耳和少量盐，烧至原料酥烂，加1点点鸡精，然后用水淀粉勾芡，再淋上少量香油就可以。
3、猪肝丸子，素材：猪肝80克，鸡蛋1个，菠菜1棵，番茄半个，植物油适量，淀粉、料酒、盐、姜末各少量，猪脚洗净后，切碎；菠菜洗净后，用热水焯过，挤干水分，切成末；番茄洗净，切碎，将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀，然后加盐、姜末、料酒和淀粉，做成猪肝丸子，上油锅烧热后，下进番茄碎炒出汁后，加进猪肝丸子，再添少量的水焖煮至熟，就可以。
4、肉末圆白菜，素材：肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少量，植物油适量，盐少量，圆白菜洗净后，撕成小块；肉末加鸡蛋搅拌均匀，起油锅，烧热后，下进姜末和肉末炒香，接着倒进圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加盐调味就可以。
黄豆炖猪手
黄豆富含大豆蛋白，猪蹄富含胶原蛋白，脂肪又低，2者有机结合，营养价值特殊高。
食材：
黄豆、猪蹄、葱、姜、8角、糖、盐、鸡精
步骤：
1、黄豆提前浸泡半天;
2、油热时下生姜片、葱段、8角，猪蹄爆炒，然后加少量生抽翻炒;
3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，煲20分钟;
4、加进黄豆大火烧开，加糖、盐、鸡精。转小火慢慢煲，到猪蹄炖烂，放进葱花就可以
3岁宝宝食什么菜谱？
孩子在成长的过程中，喜欢将菜和饭混合在1起食，或者喜欢食带馅儿的食物，这样可以方便他们用手拿着食，因此妈妈在孩子3岁的时候，1定要培植孩子养成良好的饮食习惯，让宝宝接触各种各样的饮食食物， 妈妈可以帮宝宝制定1些饮食食谱， 来刺激孩子的食欲。
3岁的孩子正处于生长发育的重要阶段，同时孩子的大脑皮层功能也在逐步的完美，语言表达能力也在开始发展，因此1定要在孩子的饮食上做好调整，这样才能够保证孩子身体所需的营养，那么3岁孩子的健康食谱有哪些呢!
第1， 素食早餐3明治，这种3明治方法比较轻易做，只要需要土司4片生菜两片奶酪两片鸡蛋1个，同时把鸡蛋放进砂锅中，倒进水大火煮开后，再自然冷却，然后将生菜洗干净，把煮好的鸡蛋切成薄片，放在面包上，加在1起就可以了。
第2，雪花黄鱼羹，我们只要黄花鱼1条鸡蛋两个，韭王3十克，姜片5 克，同时预备1些麻油和鸡汤。 首先我们需要将黄花鱼泡洗干净，同时将蛋白取出搅拌均匀，把韭菜切成细粒， 其实把姜片放在黄花鱼身上，然后放进猛火蒸5 分钟，取出再把肉拆下来， 最后将鸡汤姜片放进，最后将鸡汤姜片煮开，将鱼肉以及调料全部放进，湿生粉打芡后，再倒进蛋白，最后放进韭王和麻油就可以食了。
第3，丝瓜虾皮猪肝汤，这种做法很简单，只要丝瓜、虾皮、猪肝、葱花、姜丝、食油，这是我们需要预备的原料，然后将丝瓜往棱洗净切成段，虾皮用水浸泡，将姜丝葱花放进油锅炒香后，再放进猪肝最后倒进虾皮和适量的清水，煮沸后再投进丝瓜炖煮到35 分钟就可以食了。
第4，山药红枣粥，我们除了要做好菜以外，也要帮孩子煲1些有营养的粥，红枣山药，粳米，都可以扶助孩子补虚益气健脾胃， 只要将红枣用温水泡软洗干净，倒进粳米中，山药往皮，将红枣粳米山药放在1起煮熟就可以了。
3岁的孩子爱食的家常菜有虾仁蒸蛋，清炒土豆丝，红烧狮子头，西红柿炒鸡蛋等等。这个年纪的孩子喜欢颜色鲜亮，造型特殊的食物，他们实际上对味觉不敏锐，都是感觉好奇好玩才食，爱食什么还是要引导，要害要在食物的造型和色彩搭配上下功夫。
3岁孩子的消化功能，基本上接近于学龄前儿童，所以食物烹调方法，也应该逐渐向成人饮食过渡，但是食物还是稍微细、软、烂、碎好1些，蒸煮较油炸易于消化。
如果能天天给予1定量的配方奶粉，比如400ml-500ml，则更为理想，最好饭后能食水果。
不宜摘用刺激性强的食物，如酸、辣、麻的食品，或者是兴奋性的酒类、咖啡、浓茶等。具体食谱如下：
早餐配方奶粉，面包加炒鸡蛋；上午9点可以给水果；
午餐给肉末蘑菇烩面；下午2点给点心，蒸南瓜；
晚餐软饭、红烧牛肉、炒青菜、橘子；睡前给配方奶粉
儿童营养餐菜谱有哪些？什么菜比较有营养呢？
儿童的营养餐菜谱，比如常有的1些蔬菜和水果类，营养均衡搭配都是有助于宝宝的吸取，比如1些易消化的肉类，豆腐。生菜白菜菠菜，还有苹果香蕉之类的，这些都是轻易消化而且营养比较高的。均衡调理，对孩子的吸取都是有1定影响的，营养全有助于孩子的生长。
7-12岁儿童1周营养餐？
7-12岁儿童的营养非常重要，是上小学的年龄，需要合理安顿好孩子的1日3餐。早餐和中餐的营养应该占全天营养的30%-40%以上，天天至少应饮300mL以上的牛奶，食1-2个鸡蛋，另外食鱼、禽、肉这些蛋白质的食物，谷类和豆类300-500g，注重饮食的丰盛性。另外，还要稍微的弥补维生素，以及矿物质、微量元素的弥补，要稍微的户外活动，少食零食，掌握糖的摄进量。
饮食要摘取清淡的原则，1般的主食可以摘用大米、小米、燕麦、黑米、小豆、大豆，肉、蛋、奶类可以抉择猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨，还有淡水鱼、黄花鱼、虾、鸡蛋、牛奶。另外，蔬菜可以抉择白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳，水果可以食苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、西瓜、雪梨、桃子、草莓等，其它可以食核桃仁、花生、瓜子、榛子这些坚果类食物。
早餐可以给孩子食玉米粥、火腿肠、胡萝卜、番茄炒鸡蛋、什锦炒饭和1杯豆浆，另外可以少量食的点心，有香蕉、饼干。午餐可以抉择大米饭、小米饭、青椒、土豆、莴笋、猪肝、黑木耳、青椒炒土豆丝、熘肝尖，点心可以食苹果。晚餐可以食黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇，比如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐，另外再加1杯牛奶