啤酒鸭的家常做法步骤及视频教程，你知道吗？

啤酒鸭是一道非常经典的家常菜品，味道鲜美，入口香嫩多汁，深受人们的喜爱。今天，我们就来分享一下啤酒鸭的家常做法步骤及视频教程，让大家也能轻松在家制作美味可口的啤酒鸭。

啤酒鸭的材料：

1.鸭子 1只

2.啤酒 1听

3.姜 适量

4.葱 适量

5.八角 适量

6.料酒 适量

7.生抽 适量

8.老抽 适量

9.盐 适量

啤酒鸭的做法步骤：

1.热水洗净鸭子，去除内脏，切块备用。

2.锅中加水，把鸭块放入焯水，撇去浮沫。

3.姜葱切片，八角拍碎，放入锅中。

4.加入料酒、生抽、老抽调味，再加入适量的水。

5.接着，加入一听啤酒，让鸭肉彻底的浸泡在啤酒中。

6.盖上锅盖，开中小火炖煮1-1.5小时，直到肉烂入口即可。

7.最后，加入适量的盐调味，翻炒几分钟即可出锅。

啤酒鸭的视频教程：

啤酒鸭的家常做法步骤视频