孜然土豆片炒肉的做法？
用料：
土豆 2个，孜然粉 1勺，生抽 1勺，嫩猪肉 ，洋葱 。
做饭步骤：
步骤 1
猪肉加1点油，玉米淀粉，孜然烤料搅拌均匀进味。
步骤 2
土豆切条，加1点油，烤箱180℃烤20分钟。
步骤 3
锅里放油，下洋葱，烤过的土豆，翻炒均匀加盐。 铲到1边，倒油，炒孜然猪肉。 猪肉熟了，再把土豆洋葱1起混合均匀，加进1点酱油调味，撒葱花。盛盘出锅！
土豆往皮洗净，切薄片
肉切薄片
锅放进油，加孜然粒和花椒粒，炸出香味来，将花椒粒捞出来（喜欢食花椒的人，不用捞出也可以），然后加蒜沫、姜沫爆炒，炒出香味来。
放肉进锅，1同炒，加花椒粉，炒量酱油，肉变色就熟。然后放土豆片，翻炒。炒至土豆片将熟，放进辣椒（我加的是辣椒油），加老抽上点色，再加些盐调味，就可以出锅。撒上葱花，清香扑鼻。
素材
青椒2根，小土豆4个，瘦肉，葱，姜，料酒，盐，鸡粉，生粉，蚝油，老抽，生抽
做法
1、青椒洗净往籽儿切成一片一片儿，土豆削皮洗净切成一片一片儿泡进冷水中备用，切葱花、姜片。
2、瘦肉切成一片一片儿，加盐、料酒、蚝油、生粉挠匀，腌制。
3、肉片飞水，备用。
4、热锅下油加葱姜爆香，下进肉片翻炒，加老抽调色，盛出备用。
5、锅内下土豆片，炒至8分熟，开始变面，加进青椒、肉片快速翻炒后加盐、鸡粉、生抽调味儿就好了。
1把5 花肉切薄片放进容器中。
2再放进黑胡椒粉、奥尔良腌料和料酒挠拌均匀，腌制20分钟左右。
3把土豆切成一片一片洗净后泡进清水中备用。
4姜和蒜切小片，洋葱和辣椒切斜片。
5不粘锅中放适量油烧热后放进肉片，煎炒至两面金黄色。
6再放进蒜片、姜片炒出香味。
7倒进土豆片翻炒均匀。
8放进洋葱1起炒匀。
9土豆快炒熟的时候再放进辣椒。
10出锅前调进生抽和白糖，再撒进孜然和芝麻，喜欢辣的可以加进辣椒粉。
11翻炒均匀就可以出锅。
孜然土豆片怎么做？
素材
土豆2个，盐、孜然粉、葱花、植物油
做法
1、土豆往皮洗净，切成较厚的片。
2、平底锅刷油，烧热后放进土豆片。
3、翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。
4、还是煎熟，撒上葱花。
原料：土豆适量、香葱末适量、蒜末适量、辣椒末适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、5 香粉适量、佐料精适量、孜然粉适量。
做法步骤：
第1步、土豆往皮，用多功能的波浪刀把土豆切成波浪的条形
第2步、切好好泡在凉水里，以免氧化土豆变黑，如果要放的时间比较长要滴几滴白醋，
第3步、汤锅烧开水后放进土豆煮2--3分钟，把土豆捞出来，
第4步、葱末，蒜末。辣椒末，鸡精，盐， 胡椒粉，佐料精，孜然粉预备好，
第5步、热锅倒进适量的油，爆香蒜末
第6步、蒜末爆出香味后倒进焯好水的土豆条翻炒均匀
第7步、调小火焖2分钟，中间要开盖翻炒1次，以免糊锅
第8步、开盖后倒进所有的香料翻炒均匀，
第9步、最后倒进葱末翻炒均匀
5 花肉孜然干锅土豆片家常做法？
1、将5 花肉土豆片煸炒待用 葱头煸炒码到干锅备用
2、将葱姜蒜花椒豆瓣酱炒香依次放进辣椒和孜然
3、放进土豆片5 花肉进锅并调盐鸡精耗油调味
4、盛进干锅里点火食用
主料
土豆适量
5 花肉适量
西芹适量
辅料
油适量
生抽适量
盐适量
葱适量
5 香粉适量
火锅底料适量
熟芝麻适量
5 花肉干锅土豆片的做法步骤
1.土豆切稍微厚1点的片。
2.冷水下锅焯水，焯至6分熟。
3.5 花肉切薄片。
4.锅中热油加进5 花肉煸炒出油脂。
5.然后加土豆片翻炒。
6.把土豆巴拉1边加1大勺火锅底料炒出红油。
7.再还是翻炒加适量蚝油生抽盐和5 香粉孜然粉，糖调味。
8.西芹改刀加进还是中火炒。
9.炒制断生。
10.撒1些熟芝麻就可以出锅
孜然羊肉土豆片怎么做好食？
步骤孜然羊肉土豆片的做法步骤11.土豆1个切成大小1样的片备用孜然羊肉土豆片的做法步骤22.倒进食油加热把土豆片放进锅炸成黄色孜然羊肉土豆片的做法步骤33.炸好的土豆片捞出放进盘里备用孜然羊肉土豆片的做法步骤44.洋葱切成块葱切块备用孜然羊肉土豆片的做法步骤55.把蒜切成片 红绿垛椒切成片备用孜然羊肉土豆片的做法步骤66.把味好的羊肉放进油锅里炸熟孜然羊肉土豆片的做法步骤77.炸好的羊肉捞出放进盘里备用孜然羊肉土豆片的做法步骤88.倒进食油加热后放进蒜葱垛椒洋葱1起煸炒片刻后孜然羊肉土豆片的做法步骤99.煸好的的葱蒜后放进炸好的土豆片羊肉1起往返翻炒加进调料孜然粉盐鸡精还是翻炒片刻孜然羊肉土豆片的做法步骤1010.炒好的孜然羊肉土豆片装盘