如何做高压锅棒子面粥?
1、首先预备1碗棒子面,加适量水,搅匀,注重不要有硬块。
2、开火,在高压锅中加进4碗水,等水烧开。可以稍微改变水与棒子面之间的比例。1般1碗玉米面加4碗水,就可以够3、4个人食用,而且粥的粘稠度刚好。
3、高压锅里水烧开后,将调好的棒子面倒进锅中,并不断搅动,倒的时候不要太快。这时锅中的粥会有1些粘稠了。发现有粥中出现块状的,要及时压开。
4、搅动1分钟后,将高压锅盖盖好。煮5分钟左右后,高压锅上的安全阀会转动并冒热气,这时就可以关火了。
5、不要急于打开锅盖。等高压锅里的热气自己跑完,才可以打开锅盖。这样焖1下棒子面粥才会口感最好。
6、就这样,营养丰盛的棒子面粥就做好了。可搭配凉拌菜食用,或者可以在粥中加糖,味道都会很不错哦。
1、主料:棒子面100g、水600ml
2、锅中加水,加热。
3、预备好棒子面,特殊提醒量不用太多也能煮成稠稠的状态。
4、棒子面先加少量凉水冲开,这样下锅不轻易结面团。
5、1定等水开再放棒子面。
6、煮的过程中要不断的搅锅,避免沾锅,中途转小火煮10分钟就可以。
可以用高压锅煮玉米粥,只要正确操作不会发生危急。
1,煮粥量必须小于高压锅容量的2/3。(玉米粥黏稠轻易溢出,过多不安全)
2,压力锅使用前必须认真检查限压阀座的泄气孔是否畅通,其它辅助安全设置是否正常,胶圈要干净不能夹有颗粒异物。
3,用适量的水把玉米面搅拌均匀,放进锅里扣好锅盖,点火加热。
4,见阀座泄气孔有少量气体冒出时,盖好限压阀,小火煮沸。
5,听到限压阀“哧……”有放气声响,立刻关火。(玉米面粥易熟不必再煮)
6,待锅内压力降为正常(或物理降温),小心取下限压阀,打开锅盖,玉米面糊香味扑鼻。可以上桌预备用餐。
电压力锅可以熬玉米面粥吗?
像用电压力锅来做玉米面粥是可以的而且省时省力,其实和用压力锅来做玉米面粥的做法是差不多的,不过更加简单方便将玉米面漂洗干净,然后加进稍微的清水,将电压力锅通电之后熬煮半个小时到1个小时左右就可以。期看我的回答能够扶助到你。
棒面粥开锅后煮多久?
棒面粥开锅后煮熟需要大约40分钟左右。
煮棒子面粥颗粒大的煮的时间久1点,煮熟的颗粒膨胀变大,颜色也发黄变软。锅里水烧开后,需要把棒子面用冷水调成糊糊状,再往锅中依次倒进用勺子搅拌均匀,防止粘锅。也能防止起疙瘩。口感更好饮。
棒子面粥是怎么做的?
食材预备:玉米面适量、水适量。注:
1、玉米面浸湿后搅拌均匀再倒进开水中很要害,这样粥中就不轻易出现结块的现象。
2、玉米面不要放太多,因为很少的1点就可以熬1大锅。步骤——1、找1个大碗放好适量玉米面,然后放进清水,水没过玉米面,不要搅拌,静置1会儿;2、烧水,水开了之后。待第1步的玉米面全部浸湿后搅拌均匀倒进开水中;
3、再次开锅后文火熬粥,时间自己把握。着急的话,可以直接饮了;不急的话,多熬会儿更好饮,也可以让粥更稠1些;
4、稀稠刚刚好。扩展资料:营养成分1、热量 :68kcal 2、膳食纤维: 1.1g 3、蛋白质:1.7g 4、钙 4.4mg5、碳水化合物:15.7g 6、脂肪:0.3g 7、饱和脂肪:0.1g 8、胆固醇 0mg