12种小动物馒头做法花样馒头做法？
1、将酵母和温水倒入杯中。
2、搅拌均匀后放置5分钟。
3、把面粉放进大碗里。
4、慢慢倒入稀释的酵母水。
5、用筷子搅拌成絮状。
6、用湿布或保鲜膜将大碗盖发酵25分钟。
7、当面团膨胀到两倍大时，用手在面团上戳一个洞。
8、若气孔不回缩发面即完成。
9、取出发酵面团，用力揉搓。
10、揉好后，将面部揉成长条形。
11、将面团切成乒乓球大小的块。
12、做出十二生肖的形状。
13、再次在面板上发酵10分钟。
14、将馒头生胚放入笼子里。
15、小火蒸25分钟。
16、关火静置5 分钟。
17、拿出馒头，我们十二生肖的馒头就做好了。
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