宽扁豆角怎么炒好吃？

宽扁豆角怎么炒好食？

用料

扁豆 1小盆

蒜 4瓣

生抽 3勺

耗油 1勺

盐 两勺

炒扁豆角的做法步骤

步骤 1

1、豆角洗净，切小段。

步骤 2

2、蒜切沫。

步骤 3

4.豆角焯熟，热水焯5 分钟。

步骤 4

5、锅热放进适量油，油热，放进蒜末炒香。

步骤 5

6、在放进焯熟的扁豆角段翻炒。

步骤 6

7、放进1小勺耗油，3勺生抽，翻炒均匀，倒进1小小碗水。

步骤 7

8、这个样子就可以出锅食啦