如何制作麻辣香锅?
步骤/方式1
带皮5 清洗花肉,切成薄薄的大块
步骤/方式2
所有食材都准备好了,清洗干净了,油麦菜,土豆
步骤/方式3
土豆、胡萝卜切片,洋葱切丝,青椒切片,葱切片,姜切片
步骤/方式4
卷心菜切成大块,油麦菜切成段
步骤/方式5
将适量大豆油倒入锅中,将5倒入锅中 将花肉片倒入锅中
步骤/方式6
炒熟,先盛出,备用
步骤/方式7
锅中留底油,将胡萝卜片、土豆片倒入锅中,炒至9成熟,不要太烂,否则会影响外观和口感,盛出,备用
步骤/方式8
将少量油倒入锅中,将洋葱丝和青椒块放入锅中炒至8成熟,盛出
步骤/方式9
锅里留下底油,加入卷心菜和油麦菜,翻炒断生,然后盛出备用
步骤/方式10
锅中倒入少量油,将葱、葱、姜片放入锅中,炒出香味,根据口味倒入适量麻辣锅料
步骤/方式11
炒出香味。如果太干,可以把肉片里的油汤倒进锅里炒
步骤/方式12
然后倒入炒好的卷心菜和油麦,翻炒均匀
步骤/方式13
香喷喷的地上一盆,荤素搭配,全有
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