如何让新鲜的竹笋好吃？

新奇的竹笋怎么做好食物？

1.将竹笋剥成竹笋衣服，洗净后根据个人喜好切成片或块；黄瓜洗净后扁平，然后切成小块；

2.将姜葱蒜椒切碎，放置备用；

3.锅中煮开水后，将竹笋煮熟，煮熟后取出沥干；

4.锅中放入适量芝麻油，油热后炒姜、葱、蒜、辣椒；

5.将煮熟的竹笋和黄瓜放入碗中，倒入油炸调味料，根据个人口味加入少量醋、糖和芝麻油，搅拌均匀。