6寸妙可蓝多奶油芝士蛋糕？

这款6寸妙可蓝多奶油芝士蛋糕以优质的奶酪和丰富的鲜奶油为原料，口感细腻，味道醇厚。

配料方面，6寸妙可蓝多奶油芝士蛋糕的主料包括：

1、奶油奶酪：250克

2、玉米淀粉：5克

3、鸡蛋：2个

4、细砂糖：40克

5、牛奶：80克

6、柠檬汁：10毫升

7、消化饼干：100克

8、黄油：12克

*** 过程如下：

1、准备食材，从冰箱里取出鸡蛋备用。

2、将消化饼干掰成小块，倒入保鲜袋中，用擀面杖擀成饼干渣。

3、将黄油加热成液体，倒入消化饼干中，搅拌均匀。

4、在模具壁上涂少量黄油，将饼干渣倒入模具中，用勺子将饼干压实抹平。

5、烤箱预热160度，奶油奶酪在室温下软化，搅拌至光滑无颗粒，将细砂糖倒入奶酪中搅拌均匀。

6、将鸡蛋一个接一个地倒入熔化的奶酪液中，每放一个搅拌均匀。

7、然后将柠檬汁倒入奶酪糊中，搅拌均匀，过滤玉米淀粉，倒入奶酪糊中，搅拌均匀。

8、将牛奶加入奶酪糊中，搅拌均匀。

9、用勺子刮去奶酪表面的气泡，得到更精致的奶酪糊，然后将奶酪糊倒入模具中。

10、将锡纸包裹在模具中，放入烤盘中，将开水倒入烤盘中，锡纸必须高于水面，以防止水流入锡纸中，烤箱上下火160度，烤1小时左右。

11、烤好的蛋糕放在烤箱里自然冷却，然后放入冰箱冷藏约4小时，即可享用美味的6寸奇可蓝多奶油芝士蛋糕了！

这款蛋糕的独特之处在于使用了大量的鲜奶油，使得口感更加丰富和滑嫩，精细的工艺和丰富的调料也使这个蛋糕更具层次感和风味，无论是作为生日派对的甜点，还是家庭聚餐的必备，6寸妙可蓝多奶油芝士蛋糕都是不错的选择。