牛奶香酥饼配方和做法？

牛奶香酥饼配方和做法？

牛奶香酥饼的配方和做法如下

配方

- 面粉200克

- 牛奶150毫升

- 鸡蛋1个

- 白糖30克

- 泡打粉5克

- 盐适量

- 植物油适量

做法

1. 将面粉白糖泡打粉和盐混合在1个大碗中。

2. 在另1个碗中，将鸡蛋打散，然后加进牛奶，搅拌均匀。

3. 将鸡蛋和牛奶混合液倒进面粉混合物中，搅拌均匀，直到没有干粉。

4. 在平底锅中加热适量的植物油，待油热后，用勺子将面糊舀进锅中，摊成圆形。

5. 等到底部变金黄色后，翻转饼，还是煎炸，直到两面都变金黄色。

6. 将煎好的饼放在厨房纸巾上，吸往余外的油份。

7. 可以依据个人口味，加进蜂蜜果酱或