甜菜根的吃法？

甜菜根的食法？

甜菜根是1种蔬菜，有1定的食疗作用，可以用来清热解毒、促进消化等作用。为了保证甜菜根的营养成分，可抉择直接生食，来保证不破坏里面的营养物质。也可以将甜菜根切成一片一片与其他蔬菜1起炒。此外，还可以将甜菜根打成蔬菜汁或者制造成肉饼，方便食用。