甲鱼怎样宰杀？

甲鱼怎样宰杀？

步骤/方式1

预备100克甲鱼1只

步骤/方式2

左手按住甲鱼背、从颈部下刀、把家务分成两半

步骤/方式3

扯掉黑膜和黄油

步骤/方式4

放进盆中、加90度开水、把甲鱼烫5分钟

步骤/方式5

撕往老皮

步骤/方式6

剁块清洗干净

步骤/方式7

起锅烧水、放进甲鱼、加进白酒50克、焯水10分钟

步骤/方式8

捞起洗净沥干水分就可以