什么是鳄梨？

什么是鳄梨？

鳄梨，也喊牛油果，是1种闻名的热带水果，外壳为绿色或紫黑色，内部果肉呈黄绿色，质地柔软，口感丰盛，营养丰盛。

鳄梨含有大量的维生素C、E、B6和膳食纤维，能够降低胆固醇和血压，对心脏健康有益。鳄梨也是素食者的理想抉择，因为它含有丰盛的脂肪和蛋白质，可以取代肉类。鳄梨可以生食、烤、煮、炸等多种方式食用，是1种美味又健康的水果。