捞汁能做什么？

捞汁能做什么？

捞汁麻辣小海鲜，

用料

你最喜欢的海鲜

400克

糖

20克

味达美生抽

10克

蚝油

20克

青红椒碎

20克左右

花雕酒

10克

鱼露

10克

红油(下一道菜谱)

20克左右

3个8角，3克胡椒，1段桂皮，约20粒胡椒，500毫升水煮沸

选择100克大料水

青红椒段

50克

鼎香汁

20克

炒熟白芝麻

5克

捞汁麻辣小海鲜的步骤

准备海鲜，以扇贝肉为例。清洗干净，焯水，煮熟，冷却，避水备用。在这个过程中，你可以用放料酒和姜片来去除鱼腥味 。

步骤 2

按比例调出调料汁。参考我上面发的。海鲜需要大约400克的汁液。

步骤 3

准备好的汁液是这样的。青椒圈要放进去，让辣味融入料中。煮至最好的大料水，选择100克左右。倒入其他材料中，搅拌均匀。

步骤 4

紧张，不知道该说什么。这是腌扇贝肉。红油可以自己加。

步骤 5

成品可以是这样的，装在罐子里

步骤 6

这就是调料汁的方式，需要搅拌均匀

步骤 7

经典外卖造型哈哈。盒子可以选择450毫升的盒子，这样一个也更好看。

步骤 8

需要注意的是，食材可以放入料汁中腌制。最好尽量不要通过配料。料汁少的情况需要间隔翻转。

步骤 9

成品