烤大虾的做法，烤大虾怎么好吃，烤大虾的家常做法？

烤大虾的做法，烤大虾怎么吃，烤大虾的家常做法？

主料

竹节虾

辅料

油

盐

葱

姜

料酒

酱油

1.把虾拿到泥肠里，因为虾头里的胆固醇太高。清洗后，装备好盘子。

2.将料酒、姜末、盐、鸡精放入小盆中20分钟。

3.将冷油放入锅中加热。

4.放入虾中，烧一会儿，两面烧红。

5.加酱油，姜末，耗油，少量开水。炖一会儿。

6.直到汤干了，淋上欠汁，撒上葱末。

7.出锅后点缀香菜末。

小贴士