如何在微波炉中做饼干?
虽然微波炉不是一代又一代制作饼干的工具,但它也可以用来快速制作美味的饼干。以下是使用微波炉制作饼干的步骤:
素材:
1. 面粉 1杯
2. 黄油 1/2杯
3. 白糖 1/2杯
4. 盐 1/8茶匙
5. 鸡蛋1个
6. 小苏打 1/2茶匙
7. 热水 1汤匙
步骤:
1. 将黄油和糖混合,直到均匀。
2. 加入鸡蛋和面粉,拌成面团。
3. 在面团中加入小苏打和盐,加入少量热水,搅拌。
4. 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
5. 将饼干放在烤盘上,然后在微波炉中加热,每次加热20秒,重复几次,直到饼干变硬。
注重事项:
1. 饼干和饼干之间要保持一定的距离,以免粘在一起。
2. 根据不同的型号和面团数量,微波炉的加热时间可能会有所不同。需要根据个人微波炉调整加热时间和功率,避免烤箱过热,小心烤饼干。
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