小龙虾有哪些家常做法?
又到了 小龙虾季,小龙虾好食,在家里也可以轻松做❤
❤秘制麻辣小龙虾❤
素材:
小龙虾适量、十3香多点、油多点、盐多点、酱油少量、糖少量
制造过程:
1. 锅里烧油,开大火,温油时放那些花椒和辣椒葱姜蒜啥的,辣椒要都拿剪刀剪开,辣椒子不能扔。到辣椒有香味的时候放龙虾。记住,油1定要多,多放点,然后就是要大火。小火的话辣椒不香。
2. 龙虾炒3分钟之后放十3香,多放,盐,多放,酱油和糖少量。最后放点水。盖上盖,炖着。
3. 收汁,尝尝咸淡,我每次最后都多放好多盐,否则1定味都没有,汁别收太干,留点借个味。 秘制麻辣小龙虾的做法视频下酒菜、
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