白菜豆腐汤怎麽做最好食？
1.首先将预备好的小白菜1颗将其洗净，然后白菜叶与白菜帮各。因为白菜叶比较好成熟，而白菜帮比较厚实，要长时间的炖才可以。所以我们要将他们分开来炖才可以。
2.预备1块鲜嫩的水豆腐，然后将其切成小块。炒锅中加进适量的清水大火烧开，水烧开之后放进1勺精盐，然后将预备好的水豆腐放在里面，汆烫1分钟。这1步的目标是往除豆腐里面的豆腥味。这样做出来的白菜豆腐汤就会清香可口啦！
3.预备料头:大葱1根将其切成葱花，虾仁6个我们将其切成小块1块放进盘中备用。
4.炒锅烧热，然后在里面加进适量的底油，油热之后我们将预备好的葱花放在里面，将其炒出香味儿。
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