如何食用海星？
步骤/方式1
清蒸海星
新奇的海鲜可以蒸后吃，这样人们就可以品尝到海星的新鲜和嫩味。蒸海星时，应提前冲洗，放入蒸锅中，蒸至煮沸15分钟，取出后直接装盘。吃的时候用手把它掰开，取出里面的种子，直接吃。
步骤/方式2
杨桃海星汤
海星也可以和杨桃瘦肉一起炖，有滋补作用。我们可以把海星泡一会儿，洗干净，把杨桃和瘦肉切成大块。然后把所有的材料放进锅里，加水煮。最后，用文火炖两个小时，加盐调味。
步骤/方式3
海星蛋羹
海星可以做蛋羹。取四颗海星，取出种子，放入锅中蒸熟，然后取出海星种子，打散备用。搅拌两个鸡蛋，加入冷水。加入少量香油、盐、味精水蒸。海星籽重会沉在蛋羹的底部，所以要在蒸的过程中看，戴上层凝结 然后用勺子再次打散，让未熟的蛋液浮到上层。这样，海星就可以均匀地包裹在蛋汤里，这样蒸出来的海星籽蛋汤就可以均匀地包裹在蛋汤里，味道细腻可口。
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