蒸龙虾蒜蓉的做法？
1.将龙虾切开，切成虾线，切成鳃，清洗干净，将虾肉切成6块备用。
2.开锅烧油，用一半的蒜末炒至金黄色，关火，将炒好的蒜末和生蒜末混合备用。(...
3.粉丝在水中浸泡10分钟，起1锅热水，水开后下粉丝，30秒即可捞起，浸泡在冷水中(...
4.将粉丝与少量芝麻油和两茶匙酱油混合，装盘打底。粉丝们把处理好的龙虾块放在上面，把准备好的大蒜均匀地展示在龙虾肉和粉丝身上。
5.蒸锅加水，大火烧到水开，把盘子里的龙虾放在笼子里，或者用大火蒸8分钟，熄火取出龙虾，撒上葱花。
6.起锅烧油，下豆油，少量黄油烧热，倒在蒸龙虾上。
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